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菠菜涨蛋怎么做更好吃

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  • 菠菜涨蛋食谱做法大全,超简单的菠菜涨蛋做法步骤

    菠菜涨蛋

    用料鸡蛋4个菠菜1把菠菜涨蛋的做法菠菜洗净切段锅里放油烧至5成热,倒入4个鸡蛋液加虾米哦,凝固,翻面,装盆。锅里放油烧至5成热,倒入菠菜,放点盐,翻炒,熟了,装蛋盆上。不功告成啦。...

  • 肉末涨蛋食谱做法大全,超简单的肉末涨蛋做法步骤

    肉末涨蛋

    用料鸡蛋2-3个瘦肉红椒1个葱花生粉,料酒,盐,鸡粉,胡椒粉肉末涨蛋的做法切配:瘦肉切末,红椒切末鸡蛋打散后,加入肉末和红椒末,加入调味品热锅冷油,均匀的倒入,待定形后背面煎,待熟透即可出锅撒入葱花...

  • 银鱼涨蛋食谱做法大全,超简单的银鱼涨蛋做法步骤

    银鱼涨蛋

    鸡蛋和银鱼,本身都是百搭的食材,银鱼涨蛋是一道简单又好吃的快手菜,银鱼鲜嫩,鸡蛋松软,无论是宝宝还是大人,都会很喜欢。用料高邮湖野生小银鱼125g鸡蛋5个葱1根盐适量银鱼涨蛋的做法银鱼自然解冻,洗净,沥水;香葱切末;鸡蛋备用新...

  • 香椿涨蛋食谱做法大全,超简单的香椿涨蛋做法步骤

    香椿涨蛋

    香椿被称为“树上蔬菜”,每年清明前发芽谷雨前后采摘顶芽食用,有雨前香椿嫩如丝之说一般4月初至4月中旬是最佳食用期过了谷雨香椿加快木质化而且味道就会淡去,甚至发苦,所以错过了这季节就要等一年才能再吃到。用料香椿2...

  • 苦瓜涨蛋食谱做法大全,超简单的苦瓜涨蛋做法步骤

    苦瓜涨蛋

    火气旺的人要吃苦瓜啊,不要再说苦瓜不好吃,明明很好吃的呀用料苦瓜1根鸡蛋3只盐少许食用油少许苦瓜涨蛋的做法一根苦瓜洗净,去心,切小丁或薄片烧开水,加少量盐,几滴油,水开后放入苦瓜,焯一分钟,水再次沸腾即可。加油和盐可以使...

  • 秋葵涨蛋食谱做法大全,超简单的秋葵涨蛋做法步骤

    秋葵涨蛋

    在一个台湾娱乐节目中知道了秋葵,买回来试做了两次。一次凉拌,一次涨蛋。今天介紹涨蛋。用料鸡蛋三个秋葵七八个盐适量秋葵涨蛋的做法用盐水泡一下洗干净横切面切的秋葵是不是很漂亮放入鸡蛋中一块搅拌,放适量的盐,象摊鸡...

  • 槐花涨蛋食谱做法大全,超简单的槐花涨蛋做法步骤

    槐花涨蛋

    清明不忘槐花香用料槐花1份鸡蛋3个食盐适量橄榄油适量槐花涨蛋的做法槐花放清水里加点盐浸泡,15分钟后水倒掉,如此重复洗几次。锅中放油,加入槐花翻炒断生盛出。3个鸡蛋加盐打散,把槐花放入搅匀。锅中放油,把料倒入摊平,转...

  • 杭椒涨蛋食谱做法大全,超简单的杭椒涨蛋做法步骤

    杭椒涨蛋

    用料杭椒70g(差不多6个)鸡蛋3个盐一勺糖一勺味极鲜或生抽一点点杭椒涨蛋的做法杭椒去籽切碎,多冲洗几遍,减少辣味鸡蛋打散、放入盐、生抽、糖,杭椒,少加点水可以防止鸡蛋在煎的时候糊,搅拌均匀起锅烧油,油稍微多一点,小火,倒入...

  • 韭菜涨蛋食谱做法大全,超简单的韭菜涨蛋做法步骤

    韭菜涨蛋

    简单快捷,不易塞牙,同时品味鸡蛋与韭菜的完美融合用料鸡蛋6只韭菜一把盐3克左右生姜适量水小半碗韭菜涨蛋的做法将韭菜择洗干净,并将水晾干将鸡蛋(数量根据你的需求,我放了六个)打在碗里,少滴几滴料酒去腥,放适量的食盐(适合整...

  • 豌豆涨蛋食谱做法大全,超简单的豌豆涨蛋做法步骤

    豌豆涨蛋

    鸡蛋裹着豌豆的清香,口感软糯用料鸡蛋2个豌豆荚400克油适量盐少许豌豆涨蛋的做法锅中放油,油热了倒入豌豆翻炒,加盐(不要咸了,咸了吃不出豌豆的清香)加水,没过豌豆就行。我用的云南那种水果豌豆,比普通豌豆好吃。豌豆软烂后(锅...

  • 香椿芽涨蛋食谱做法大全,超简单的香椿芽涨蛋做法步骤

    香椿芽涨蛋

    这是江南的早春时令菜(香椿芽)香气独特就像榴梿好像不是每个人都能喜爱的,喜欢的人体特别爱吃,不喜的人闻了味道都会讨厌用料香椿半把(约100克)鸡蛋3个盐少许克食用油适量香椿芽涨蛋的做法香椿芽去除老的根底洗净切碎放...

  • 笋尖涨蛋食谱做法大全,超简单的笋尖涨蛋做法步骤

    笋尖涨蛋

    没有一个春天不会来春笋露头,取笋尖涨蛋棒呆!用料鸡蛋6个香葱一小把盐适量笋尖一小把笋尖涨蛋的做法笋尖、香葱剁碎,具体多碎看个人,喜欢颗粒感的可以稍微粗一点混入蛋液中,加入适量的盐热锅热油放生姜锅边倒入蛋液,缓缓搅...

  • 涨蛋糕食谱做法大全,超简单的涨蛋糕做法步骤

    涨蛋糕

    一直在家里研究怎么样把蛋糕涨好,这可能是我们地方特色吧!最近发现一个特别方便又简单的方法。记录下来,方便以后自己查看!涨蛋糕烧汤开锅,直接加入韭菜烧汤特别简单,也特别好吃!还可以加入任何你喜欢吃的菜煮汤!每次做总是忘...

  • 青椒涨蛋食谱做法大全,超简单的青椒涨蛋做法步骤

    青椒涨蛋

    非常简单快手的家常菜,但好吃到没朋友!用料青椒3个鸡蛋4个青椒涨蛋的做法鸡蛋液打散后备用。青椒洗净后去籽切成丁,加入到鸡蛋液中。然后倒入一汤匙料酒、一调味勺食盐和一点味精,接着搅拌均匀。热锅热油,油要六七成热,稍微...

  • 虾仁涨蛋食谱做法大全,超简单的虾仁涨蛋做法步骤

    虾仁涨蛋

    用料虾仁150克鸡蛋3个葱根盐克料酒勺醋勺淀粉2勺虾仁涨蛋的做法将虾仁洗净,放在漏勺里控水将虾仁从中间撇开将撇好的虾仁放入碗里,然后放入料酒,葱花,小半勺盐充分搅拌均匀鸡蛋直接打在装有水淀粉碗里,放4-5滴醋,4分之1勺盐,...

  • 涨鸡蛋(盐城土菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    涨鸡蛋(盐城土菜)

    这是我们盐城土菜,据说是盐城八大碗之一。小时候逢年过节去外婆家,我最喜欢吃她做的这道菜。在那个食材匮乏的年代,这种方法可让简朴的食材做成丰盛的美食。突然想到要吃这个菜,可能是乡愁吧。用料鸡蛋10个小麦淀粉25克盐...

  • 如何做“涨蛋糕”好吃 “涨蛋糕”烹饪方法大全

    【涨蛋糕】

    今天做的是涨蛋糕,过程有点“神奇”,因为它会膨胀!这盘涨蛋糕是江苏盐城的一道特色美食,据说是当地人办婚礼、年夜饭上必有的一碗。以前鸡蛋比较珍贵,只有过年过节请客才会把鸡蛋做成菜吃。看着食材简单,步骤不多,但要“涨”...

  • 如何做香椿涨鸡蛋好吃 香椿涨鸡蛋烹饪方法大全

    香椿涨鸡蛋

    春天来了,万物复苏,田间地头的各种野菜、树苗都开始发芽了,刚刚发出的小芽最是鲜嫩,营养价值也最丰富,所以春天是吃野菜最佳时节。香椿是春天最时令的菜,一年大约只有半个月左右的赏味期限,错过了只能等来年。香椿又叫红椿或...

  • 肉沫涨蛋食谱做法大全,超简单的肉沫涨蛋做法步骤

    肉沫涨蛋

    食堂菜系,香喷喷的涨蛋中又包裹着美味的肉馅,每吃一口都能获得大满足用料鸡蛋肉馅料酒盐水淀粉香葱胡椒粉肉沫涨蛋的做法鸡蛋两枚打入碗中充分搅打均匀,后腿肉绞成稍粗的肉馅,加入料酒、胡椒粉和盐抓匀腌制十分钟将肉馅中...

  • 煎饺涨蛋食谱做法大全,超简单的煎饺涨蛋做法步骤

    煎饺涨蛋

    只比做煎饺多一个步骤,但成品好玩又好看。这次咻咻用了“适盒”的6圆盘,做出来的煎饺涨蛋正好是圆形的,如果没有模具也没有关系,直接用平底锅煎,将十几个水饺放一起煎,做大号的也很好看的~用料水饺12个鸡蛋2个熟黑芝麻少许...

  • 葱涨鸡蛋食谱做法大全,超简单的葱涨鸡蛋做法步骤

    葱涨鸡蛋

    用料鸡蛋5个味精克盐适量葱一把适量淀粉适量油适量葱涨鸡蛋的做法鸡蛋打碎,倒入油煎鸡蛋,两面金光即可煎好的鸡蛋,倒入一碗淀粉水,放入盐,味精,葱,闷会,汤汁浓厚就可以出锅啦小贴士鸡蛋一定要煎!!!煎完的鸡蛋香脆和汤汁鲜美...

  • 毛豆涨蛋食谱做法大全,超简单的毛豆涨蛋做法步骤

    毛豆涨蛋

    用料鸡蛋2个葱1根盐适量油适量毛豆适量水适量毛豆涨蛋的做法1.准备洗净毛豆,打散2个鸡蛋,鸡蛋碗里放点盐味精调味2.放油,放入毛豆,翻炒片刻,将蛋液均匀的放入锅里,让毛豆上都有蛋液,小火,蛋液固定后翻面,定型后放水闷煮,放盐味...

  • 葱香涨蛋食谱做法大全,超简单的葱香涨蛋做法步骤

    葱香涨蛋

    简单易做,葱香可口。家里有点虾皮,最后就放上了,也挺香的。鸡蛋是家里常备,没菜的时候就做鸡蛋吃。用料鸡蛋4个葱三根虾皮葱香涨蛋的做法鸡蛋打散,加入盐平底锅里放油,烧至六七成热,下鸡蛋小火,晃锅摊饼,待鸡蛋凝固后在一面撒...

  • 茭白涨蛋食谱做法大全,超简单的茭白涨蛋做法步骤

    茭白涨蛋

    用料茭白1根鸡蛋1只生抽适量料酒适量白糖适量茭白涨蛋的做法茭白切丝鸡蛋打散加盐和葱花茭白丝入蛋液搅匀锅热油,开小火,下茭白蛋液一面煎好再煎另一面转中火,加生抽料酒和白糖红烧适当加大火候收汁...

  • 蚕豆涨鸡蛋食谱做法大全,超简单的蚕豆涨鸡蛋做法步骤

    蚕豆涨鸡蛋

    5月是长江中下游蚕豆成熟的季节,儿时父母总爱给我们做一碗蚕豆鸡蛋汤或者蚕豆涨鸡蛋,放学回家,都是被那股香味勾进家门的。用料蚕豆500克鸡蛋2个盐1.5克蚕豆涨鸡蛋的做法五一回家带回的,亲婆婆版蚕豆米,绿色无污染的有机蚕...