奶香小面包（一发快手）

家里的娃喜欢吃法式小面包 只好琢磨一下

用料  

奶香小面包（一发快手）的做法  

1. 材料依次放入厨师机：鸡蛋 牛奶 淡奶油 面粉 糖 盐 酵母 糖和盐放边边 对角线放置 面粉中间挖个小洞洞放入酵母

2. 厨师机1档混合成为一个面团

3. 加入蜂蜜 没有蜂蜜的加黄油 厨师机开3档打面 搅打到面团不粘壁了 就可以停了 能不能出手套膜我不是很在意

4. 面团拿出来 根据自己的擀面台的大小分割面团 把面团擀成一张面片

5. 随便找个方向 把面片像卷蛋卷那样卷起来 成为一条 用切面刀成小块

6. 现在夏天 室温发酵1小时 （很丑 我也没管）

7. 刷上全蛋液 送入已预热好的烤箱 180℃ 15分钟 根据自己的烤箱判断吧

8. 出炉后 刷上蜂蜜水 就亮亮的啦

小贴士

有芝麻的就撒点芝麻
有燕麦的就撒点燕麦
喜欢火腿肠或者肉松 葡萄干 蔓越莓干什么得
在卷面的时候 可以在面中间撒点