超简单自制玉米鲜虾饼
【玉米虾饼】
红萝卜、莴笋去皮切丁各30克,玉米粒50克,虾400g去壳挑去虾线剁成虾泥,所有材料混合在一起加入盐、一个鸡蛋、10克玉米淀粉。顺时针搅拌均匀!中小火煎熟即可!很鲜甜,孩子们很喜欢,宝妈们学起来吧,营养又好吃😋
用料
水果玉米 | 1根 |
胡萝卜丝 | 30克 |
莴笋丝 | 30克 |
玉米淀粉 | 50克 |
鲜虾 | 400克 |
超简单自制玉米鲜虾饼的做法
云南水果玉米,脆甜水嫩
剥出玉米粒
鲜虾洗净切成沫,胡萝卜,莴笋切成小丝
所有材料混合,加入少许盐,鸡蛋和玉米淀粉,顺时针搅拌均匀
平底锅放入少许油,中小火煎熟即可
两面金黄
内里软嫩 鲜甜
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