美味佳肴馆

位置:首页 > 场合美食 > 早餐食谱

“今日份Brunch”韩式饭团+土豆鸡蛋饼+香煎滑嫩鸡胸肉

“今日份Brunch”韩式饭团+土豆鸡蛋饼+香煎滑嫩鸡胸肉的做法步骤图

不上班的日子,一觉起来都中午12点了,连吃个早的资格都没有。那么,不如叫上小姐妹,来个brunch吧(*^o^*),一边聊

用料  

米饭 9人份
包饭酱 1盒
青豆粒 适量
玉米 适量
土豆丝 少许
芦笋 少许
萝卜 少许
鸡蛋 6个
适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
鸡胸肉 9块
适量

“今日份Brunch”韩式饭团+土豆鸡蛋饼+香煎滑嫩鸡胸肉的做法  

  1. 先做brunch的饭团:将青豆和玉米煮软沥干
    ,将米饭,酱料和青豆玉米混合(自己调味哟),然后用模具或者徒手压出各种形状哟。搞定!

    “今日份Brunch”韩式饭团+土豆鸡蛋饼+香煎滑嫩鸡胸肉的做法步骤图 第2张
  2. 然后是brunch的土豆丝饼:将土豆丝,芦笋丝,胡萝卜丝翻炒,加入调味料。鸡蛋打散后倒人平底锅,要和蔬菜均匀融合哟!小火慢煎,就可以出锅啦~

    “今日份Brunch”韩式饭团+土豆鸡蛋饼+香煎滑嫩鸡胸肉的做法步骤图 第3张
  3. 最后是brunch的鸡胸肉:提前加入料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清腌制!油在锅中加热后放入鸡胸肉,两年煎到金黄,就可以出锅切块啦!

    “今日份Brunch”韩式饭团+土豆鸡蛋饼+香煎滑嫩鸡胸肉的做法步骤图 第4张
  4. 可以再搭配些水果。昨天麻麻买了菠萝🍍,今天就切好来招待姐妹们👭

    “今日份Brunch”韩式饭团+土豆鸡蛋饼+香煎滑嫩鸡胸肉的做法步骤图 第5张

小贴士

1.如果想要鸡胸肉入味,可以提前一天晚上腌制好放入冰箱,第二天拿出来直接煎,这样既节省了腌制的时间又能让肉肉入味