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超简单又营养的清炖排骨

菜谱2.06W
超简单又营养的清炖排骨的做法步骤图

记:宝宝爱吃的菜,简单又营养。

用料  

排骨 100-200克
4片
4小段
花椒 5-6粒
1-2勺
少许,尝着放
萝卜 1根(切块)
玉米 1根(可切段也可以用玉米粒)
枸杞 1小把15粒左右
鸡精 少于

超简单又营养的清炖排骨的做法  

  1. 1,排骨洗干净,冷水下锅,放2片姜,2段葱,1-2勺料酒,水开后再煮3-5分钟,捞出洗净备用。
    2,另外烧一锅开水备用。萝卜切块,玉米切块备用。也可用玉米粒。

  2. 3,排骨加开水,放2片姜,2段葱,4-5粒花椒,中火煮40分钟。

  3. 4,放萝卜块,玉米,枸杞10-15粒,少于盐,鸡精少于,煮15分钟,出锅。(也可以根据自己的喜好放藕块,或者胡萝卜)

小贴士

我跟孩子两个人吃,所以只放7-8块排骨就够吃了,有菜又有肉,味道鲜美清淡,关键做法简单健康,大人宝宝都喜欢吃。

标签:营养 炖排骨