张妈妈菜谱
妈妈的味道
用料
各种 | 各种 |
张妈妈菜谱的做法
手打鱼丸肉丸鱼头汤
蒜香鸡
娃娃头
牛肉
老公切的
西兰花芥末黑摩尔
竹荪蒸肉粉 新吃法
红烧鹅肉煲
鲜肉笋丁烧麦
鲜肉笋丁烧麦哈!卖相好!又好吃
粉丝蒜香蒸生蚝
蒸竹笋夹肉
茄汁肉皮
白灼莴笋
马蹄炒蘑菇辣椒肉皮杏仁粒哈
藕饼 聚会饼 太阳饼 哈哈
芦笋烧肉片双菇
蒜末蛤蜊 我的爱哈
小豌豆 我的又一爱哈
新菜!和百叶包一样 外面换黄芽菜。里面笋丁肉好好吃
一起拍了!妈妈拿手菜哈 自制酱油肉!蒸的!还有蛋黄扮马兰头,炒荷兰豆
熏鱼做法的小黄鱼
竹笋烧咸菜
芦笋烧菌菇豆腐干
辣白菜 和糖醋萝卜
自制下沙烧麦 肉烧麦哈
蒸蛤蜊粉丝还有扇贝 哈 密集恐惧症哈哈哈
白米虾
虾仁滑蛋
酸汤肥牛 配菜有墨耳 冬瓜 大蒜头 葱,花椒!
好吃的不得了!
里面牛肉捞完,第二步放了米粉进去哈!
妈妈特色 酱油肉
很小清新哈!
这个大虾好吃! 妈妈说 就放酱油 烧出来红红的
耶!好吃的红烧肉
蛤蜊我的爱
很干净 芥兰 豆瓣 双菇! 好吃哈
开背虾 好好吃!
蒜香排骨 哈哈!又好好好好吃!好吃得要掉眼泪了!
银鱼拌蛋里 和韭黄虾仁一起炒的 好吃
龙利鱼放点黄酒+花椒粉+蒜泥+蛋清+胡椒 盐 味精,腌制30分钟以上。炸的时候裹面包粉。最后撒上椒盐和孜然粉
腌制同上。
蛋里面放虾仁 洋葱
虾仁 用蛋清+生粉+胡椒 盐+料酒,腌制30分钟。
新品:铁板孜然梅花肉片
大阿姨烧的蹄髈 好好吃
这个好好吃好好吃!茶树菇油炸后 蛋黄拌一拌 味道佳到爆!
宫爆猪丁
好好吃!蛤蜊 金针菇 豆腐 韭菜
如图
如图
皮蛋 高汤 鲜肉娃娃菜!鲜鲜鲜!
炒饭
啦啦啦 这是素鸡
好好吃 好好吃!咖喱大虾
蒜香开背虾!
开洋丁 肉糜 麻婆豆腐!
乌骨鸡小排山药汤
鸭血高汤小馄饨 好吃啊啊啊
张妈妈独家!丝瓜塞肉 蒸一蒸!将蒸出来的汁水勾芡再淋回去!好吃
生的时候哈
猪心❤干烧好吃
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