【健康少油】意式奶酪煎饼(附快手红酱做法)
这道菜实在是太偷懒太没技术含量了,思索再三还是分享出来了,主要是味道真的极好,营养丰富,10分钟就可以搞定了。热量也不高,每天早上吃一个保证一天工作精力十足~红酱还可以拌意面,抹披萨抹吐司,总之相当快手!
用料
红酱做法 | |
牛肉馅 | 一盒(300g) |
百味来番茄罗勒酱 | 一包 |
干牛至叶或意式香草 | 一小勺 |
可以搭配 | |
卷饼 | 1片 |
奶酪片 | 1片 |
【健康少油】意式奶酪煎饼(附快手红酱做法)的做法
牛肉馅不用放油,热锅放进不粘锅馋碎。
待牛肉变色出油后倒入百味来番茄罗勒酱,搅拌均匀,加入一小勺干牛至叶或意式香草碎再炒一会就可关火呈入保鲜盒中。
锅不用洗,准备一张全麦饼,我直接买麦西恩的,把剩余的酱和油脂“擦”一下。
铲子上的酱也可以“擦”一下,这样可以省去洗锅的步骤。
放两勺刚炒好的红酱,喜欢吃肉的可以多放一点,抹到饼的一半。
放上撕碎的奶酪片。
将另一面盖上,两面煎到金黄变脆即可。一定要煎脆哦,有点微微焦是最完美的。
作为早餐吃一块真的太满足了~虽然做法偷懒但味道一点也不差!
酱是这一款,热量很低,盒马某宝都有卖,自己做红酱比较耗时,这款酱适合没有时间的上班族!
小贴士
喜欢口感更丰富的,可以切碎一点洋葱,口蘑,青椒和酱一起炒。
红酱记得冷藏保存,5天内食用完。
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