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凉拌黄瓜腐竹

菜谱2.29W
凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图,怎么做好吃

脆脆的黄瓜陪软软的腐竹口感很棒的小冷菜

用料  

腐竹 适量
黄瓜 1根
麻油
酱油
陈醋
大蒜 3瓣

凉拌黄瓜腐竹的做法  

  1. 黄瓜拍碎

    凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 腐竹凉水泡发

    凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开水下锅,煮两分钟即可

    凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 捞出过凉水后控干水分

    凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加醋,辣椒油(自己炸的),酱油,盐,鸡精,糖少许,香油拌匀重点是藤椒油

    凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 真心推荐这个藤椒油,巨香,藤椒味巨浓郁,是我厨房必备调味料!!爱藤椒的必买!!

    凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 搅拌均匀装盘即可

    凉拌黄瓜腐竹的做法步骤图,怎么做好吃 第8张