自己泡发海参

用料  

自己泡发海参的做法  

1. 干海参

2. 干海参

3. 无油干净玻璃瓶  海参 纯净冰水放入冰箱泡两天  12小时换次纯净水水

4. 24小时

5. 泡两天半  用干净剪刀✂剪开洗净(去头部沙包)

6. 用纯净水  大火🔥烧开5分钟改小火🔥煮80分钟

7. 煮成这样

8. 继续用冰水泡两天(12小时换次水)
   泡发前后对比

9. 泡好后密实袋封好  冰箱冷冻保存  吃时室温化开即可