非油炸芝士虾饼 宝宝辅食天天学

如今外面卖的很多小吃都会打着“爆浆”的标签来吸引大家，其实“爆浆”就是形容芝士流心。哇～流心的芝士多好吃啊，但要是买给宝宝吃，怕是不太放心，刚好趁着假期咱们自己动手做吧！
而且这一份自家制的爆浆芝士鸡排非油炸，更健康，裹上面包糠放入烤箱烘烤，出来的口感香香脆脆的，一点都不输油炸。里面的芝士用的是原制奶酪，也更适合宝宝食用，鲜虾和奶酪成了双重补钙的组合。
奶酪在食物中是补钙之王，小小一块就等于一大杯牛奶，最重要的是它风味非常好，没有哪个宝宝不爱的，即使成人，都很难抗拒这一口！

建议月龄：12M+

用料  

非油炸芝士虾饼 宝宝辅食天天学的做法  

1. 虾肉剁碎

2. 大孔奶酪刨丝

3. 虾肉加入玉米淀粉、砂糖、盐搅拌均匀，尽量多搅拌一下至上劲

4. 面包糠倒入植物油搅拌均匀

5. 戴上手套，放一把面包糠在手心铺开防粘，勺上一层虾肉

6. 中间放入奶酪丝

7. 再勺上一层虾肉盖住奶酪丝

8. 铺上面包糠裹好虾饼，放在烤盘上

9. 烤箱预热180度，烤10分钟即可

小贴士

辅食君小问答
Q1：我做的时候虾肉很散，怎么办？

A：虾肉水分不确定，要是觉得散可以慢慢加入多一点淀粉搅拌吸收至能结块。

Q2：没有面包糠，可以用什么代替呢？

A：没有面包糠可以不放，但是这样就会较黏，做起来比较困难，而且烤出来也没有了脆脆的错觉哦。