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低卡版【舒芙蕾欧姆蛋】

菜谱视频1.89W
低卡版“舒芙蕾欧姆蛋”的做法图解 做法步骤

用料  

鸡蛋 3个
喜欢的蔬菜 适量
蓝莓 按喜好
香肠 1根
低卡糖 30g
柠檬 1个
杏仁片 看喜好

低卡版【舒芙蕾欧姆蛋】的做法  

  1. 喜欢的蔬菜切成喜欢的模样

    低卡版“舒芙蕾欧姆蛋”的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 绿叶菜过水焯一下

    低卡版“舒芙蕾欧姆蛋”的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 香菇和香肠下油锅煸熟

    低卡版“舒芙蕾欧姆蛋”的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 香肠熟后放入蔬菜，加海盐黑胡椒

    低卡版“舒芙蕾欧姆蛋”的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 蛋清蛋黄分离

    低卡版“舒芙蕾欧姆蛋”的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 蛋清中加入柠檬汁一点点

    低卡版“舒芙蕾欧姆蛋”的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 代糖30g（分两次加入）

    低卡版“舒芙蕾欧姆蛋”的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 打发蛋清

    低卡版“舒芙蕾欧姆蛋”的做法图解 做法步骤 第9张

  9. 蛋清打发后加入搅开的蛋黄混合

    低卡版“舒芙蕾欧姆蛋”的做法图解 做法步骤 第10张

  10. 锅中加底油

    低卡版“舒芙蕾欧姆蛋”的做法图解 做法步骤 第11张

  11. 放入蛋液，小火焖3-4分钟

    低卡版“舒芙蕾欧姆蛋”的做法图解 做法步骤 第12张

  12. 盛出放准备好的蔬菜

    低卡版“舒芙蕾欧姆蛋”的做法图解 做法步骤 第13张

  13. 这样就可以吃啦

    低卡版“舒芙蕾欧姆蛋”的做法图解 做法步骤 第14张

小贴士

一定要用不粘锅，不然很容易翻车哦~

标签：低卡版 欧姆 舒芙蕾

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