一口馅饼 宝宝辅食食谱
参考月龄:12个月以上
不仅好吃,还能做到又丰盛又快手,综合评分绝对5颗星,用它来给娃补充能量,真是再合适不过了。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
用料
角瓜(西葫芦) | 150克 |
胡萝卜 | 20克 |
饺子皮 | 8张 |
鸡蛋 | 1个 |
盐、油、果蔬调味料 | 适量 |
一口馅饼 宝宝辅食食谱的做法
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:角瓜(西葫芦)150克、胡萝卜20克、饺子皮8张、鸡蛋1个 辅料:盐、油、果蔬调味料
操作时间:15分钟
美味指数:★★★★★先将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。
热锅刷油,倒入搅好的蛋液炒散,炒至完全熟透后,盛出备用。
*尽量炒的细碎一些,如果太大块了在包制过程中,饺子皮很容易被戳破。角瓜、胡萝卜分别切成细丝状。
*这里的蔬菜你们可以随意替换成藕片、黄瓜等宝宝爱吃的蔬菜。角瓜丝和胡萝卜丝全部放入一个大碗中,碗内撒入适量盐,将食材搅拌。
*加入盐的目的是为了挤出蔬菜中的多余水分,更容易包制,吃起来口感也更好。静置5分钟,挤出多余水分。
在挤完水分的蔬菜丝中继续加入鸡蛋碎、果蔬调味料,将食材搅拌均匀。
然后取出饺子皮,用擀面杖擀成长方形薄饼。
*饺子皮或者馄饨皮都可以,在擀的时候我建议可以在揉面垫上撒一层干面粉来防粘。在饺子皮的边缘处涂抹一层清水,在薄饼中心放入蔬菜馅料,用筷子摊平。
然后从底部往上卷,将蔬菜馅包裹起来。
接着将长条面棒从最左端卷到最右端。
接口处抹一层清水,将末端的面卷使劲往内侧按住,收口。
*刷清水后会有粘合性,就能收口定型了。热锅刷油,将所有卷好的蔬菜饼放入锅中。
煎至两面微黄后,锅中倒入适量热水。我用了大概末过小饼一半的高度就刚刚好。
盖上盖子,用小火焖至熟透即可。
小贴士
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu996需要的话可以私聊我进辅食群
-
鲫鱼汤奶白不腥有窍门!记住这3个关键,不鲜都不行!的详细做法,鲫鱼汤奶白不腥有窍门!记住这3个关键,不鲜都不行!做法技巧
很多人都在问我,怎样做鱼汤才能让汤又白又鲜呢?其实根本不用加牛奶,鱼汤之所以变白,是因为乳化反应。要想汤白,最重要的是鱼一定要双面煎黄,然后加热水熬煮。今天就详细的用视频展示如何炖出美味洁白的鲫鱼汤。方法很简单,做一锅,给老人小孩吃,营养又健康。用料鲫鱼1条...
-
满杯橙橙脆啵啵的详细做法,满杯橙橙脆啵啵做法技巧
看看家里还有什么整活一杯饮料就是它了橙子、香水柠檬、草莓脆啵啵乍一看没啥关系做出来是真好喝!·捣捣捣摇摇摇就完事了~红绿灯配色超赞食欲大开维C大补充用料香水柠檬30g橙块4块自制糖浆20g四季春茶汤150g冰块150g草莓脆啵啵一袋满杯橙橙脆啵啵的做法四季春加...
-
卷卷肉~宝宝辅食的详细做法,卷卷肉~宝宝辅食做法技巧
今天打算给小思来个肉肠卷,翻食材箱的时候,正好翻到仅剩不多的鳕鱼松,就顺手加了进来。用料南瓜面粉100克菠菜面粉100克普通面粉10克普通面粉40克鳕鱼松10克香肠1根卷卷肉~宝宝辅食的做法准备食材:南瓜面粉100克、菠菜面粉100克、普通面粉10克、玉米油40克、鳕鱼松...
-
美式华夫饼/美式松饼 做法的详细做法,美式华夫饼/美式松饼 做法做法技巧
今天我要跟大家分享的美食是谈起brunch第一个会想起来的waffle~~就是美式华夫饼的做法~~~用料低筋面粉130g泡打粉5g盐2g白砂糖25g鸡蛋1个牛奶240ml无盐黄油28g涂烤盘用黄油10g美式华夫饼/美式松饼做法的做法把面粉,泡打粉,砂糖,盐放在一起,干搅拌至均匀打一个鸡蛋...
相关文章
- 手抓饼馅饼 宝宝辅食食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 猪肉一口酥 宝宝辅食食谱的详细做法,猪肉一口酥 宝宝辅食食谱做法技巧
- 素鲜馅饼 宝宝辅食食谱的详细做法,素鲜馅饼 宝宝辅食食谱做法技巧
- 宝宝口水鸡 宝宝辅食食谱的详细做法,宝宝口水鸡 宝宝辅食食谱做法技巧
- 一口花椰菜 宝宝辅食食谱的详细做法,一口花椰菜 宝宝辅食食谱做法技巧
- 太阳馅饼 宝宝辅食食谱的详细做法,太阳馅饼 宝宝辅食食谱做法技巧
- 肉松一口酥 宝宝辅食食谱的详细做法,肉松一口酥 宝宝辅食食谱做法技巧
- 香蕉一口酥 宝宝辅食食谱的详细做法,香蕉一口酥 宝宝辅食食谱做法技巧
- 鲜香南瓜馅饼 宝宝辅食食谱的详细做法,鲜香南瓜馅饼 宝宝辅食食谱做法技巧
- 枣泥馅饼 宝宝辅食食谱的详细做法,枣泥馅饼 宝宝辅食食谱做法技巧