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香菇素鲍鱼丨吃一次就念念不忘,简单易做!!!

家常菜1.52W
香菇素鲍鱼丨吃一次就念念不忘,简单易做!!!的做法步骤图

香菇是一种菌类植物,大概也是因为这种原因,所以它的口味会有一些不同。如果掌握了这种做法,吃起来比鲍鱼还要好吃。大家都知道鲍鱼是非常的昂贵的,如果能在这里品尝鲍鱼的味道,那该是多么一种完美的体验。今天就向大家做一道素鲍鱼酱汁香菇这道美食。

用料  

鲜香 10朵
蒜末 3瓣
葱花 2克
白糖 1勺
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
适量
水淀粉 10克

香菇素鲍鱼丨吃一次就念念不忘,简单易做!!!的做法  

  1. 新鲜的香菇洗净。用剪刀剪去中间的蒂 准备一把小刀从中间把它画成花刀。格子形状就可以啦。

    香菇素鲍鱼丨吃一次就念念不忘,简单易做!!!的做法步骤图 第2张
  2. 锅中烧水,倒入香菇,煮两分钟左右,捞出控水。

    香菇素鲍鱼丨吃一次就念念不忘,简单易做!!!的做法步骤图 第3张
  3. 碗中放入一勺白糖,2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油。少许食盐,少许清水,搅拌均匀。

    香菇素鲍鱼丨吃一次就念念不忘,简单易做!!!的做法步骤图 第4张
  4. 热锅冷油,放入蒜末炒香,

    香菇素鲍鱼丨吃一次就念念不忘,简单易做!!!的做法步骤图 第5张
  5. 炒香后放入香菇,开中小火,两面煎一下。然后倒入调好的料汁。

    香菇素鲍鱼丨吃一次就念念不忘,简单易做!!!的做法步骤图 第6张
  6. 翻炒均匀,煮三分钟,倒入一小碗水淀粉。

    香菇素鲍鱼丨吃一次就念念不忘,简单易做!!!的做法步骤图 第7张
  7. 煮至汤汁浓稠,盛出装盘,撒上葱花即可!!!

    香菇素鲍鱼丨吃一次就念念不忘,简单易做!!!的做法步骤图 第8张
  8. 这样一道素鲍鱼就做好了,喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧!!!

    香菇素鲍鱼丨吃一次就念念不忘,简单易做!!!的做法步骤图 第9张