一尝就让人念念不忘的咸蛋黄饼干
风靡网络的咸蛋黄饼干,以其特别的咸香口味虏获了一大堆粉丝,不甜不腻,口感酥脆。特别是刚出炉的时候,那口感简直棒呆了。
用料
金奇香咸蛋黄 | 8个 |
中筋面粉 | 200克 |
低筋面粉 | 100克 |
黄油 | 100克 |
糖 | 40克 |
奶粉 | 20克 |
牛奶 | 30克 |
鲜鸡蛋 | 1个 |
一尝就让人念念不忘的咸蛋黄饼干的做法
200克中筋面粉过筛,加入糖、奶粉,稍微搅拌。
加入70克融化的黄油、牛奶、鸡蛋液,搅拌均匀。
咸蛋黄蒸熟碾碎备用。
100克低筋面粉过筛,加入咸蛋黄碎,30克融化的黄油,搅拌均匀。
将咸蛋黄面团放在白面团上面,包起来。
将面团折擀平,折三折再擀平,再次折三折擀平。
慢慢将面团擀至薄薄的长方形,撒上白砂糖,用叉子叉出小洞洞,切掉边缘,分成大小差不多的长方形。
放入预热好的烤箱,160度烤15-20分钟。
小贴士
1、具体烘烤温准以自家烤箱脾气为准。
2、做好的饼干建议1周内食用完毕。
-
布朗迪食谱做法大全,超简单的布朗迪做法步骤
布朗迪(Blondie)无论是在模样还是口味上,都像是布朗尼的兄弟,其最大的特征,就是加入了黄砂糖烘烤成褐色的外观。除了牛奶巧克力以外,还可以加入各种不同的食材,展现出多样化的美味。─《每天都是饼干日》P134第一眼看到这个饼干就决定一定要做,看到100g黄油的量最初是...
-
朗姆葡萄椰蓉饼干(烤箱制作,味道超赞)的烹饪做法,大厨教你详细做法
一款有趣的手工整形饼干,味道超级的赞!浸过朗姆酒的葡萄干,风味十足,再加上椰蓉可可的香味,真是魅力不可阻挡!吃起来口感丰富,值得一试!!用料低筋面粉85克黄油50克葡萄干30克朗姆酒适量椰蓉35克细砂糖50克可可粉4克低筋面粉90克细砂糖30克黄油40克鸡蛋1个朗姆葡萄椰蓉饼...
-
低糖椰子华夫饼的做法和图解,低糖椰子华夫饼怎么做更好吃
为了吃馅儿存在的用料椰子粉5克鸡蛋1个泡打粉2克黄油适量奶油奶酪适量低糖椰子华夫饼的做法鸡蛋打散,加入椰子粉混合均匀,加入泡打粉混合均匀,模具刷油,倒入面糊,200度烤10分钟脱模放凉,抹上奶油奶酪小贴士稍微有点干,加馅儿就好了...
-
酥酥哒曲奇食谱做法大全,超简单的酥酥哒曲奇做法步骤
用料软化黄油160g牛奶40g细砂糖80g香草精适量低筋面粉200g杏仁粉40g酥酥哒曲奇的做法牛奶+细砂糖在锅里加热,蒸到烫手就可以了软化黄油用电动打蛋器打发,至颜色发白,膨胀,变轻盈牛奶糖水份3次加到黄油中,每次都要等黄油充分搅拌均匀才可以低粉面粉过筛,杏仁粉无需过...
相关文章
- 一学就会的清炒丝瓜,吃完让你念念不忘的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一碗让人念念不忘不忘的阳春面的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 吃过就让人念念不忘的咖喱牛肉饺的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 金丝枣糕,让你吃上一口就念念不忘!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一碗让我念念不忘的阳春面的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 口齿留香,念念不忘的咸蛋黄饼干,真的太好吃了的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 吃一次,让你念念不忘的肉燕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 干饭人必吃的韩式拌饭,吃一次就念念不忘‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 让人念念不忘的美味凉拌面的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 肉松蛋糕卷(让人念念不忘,吃一次就不放手的,老少都爱!)的烹饪做法,大厨教你详细做法