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  • 回锅肉的㊙️,轻松成为川菜大师~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    回锅肉的㊙️,轻松成为川菜大师~

    这周末终于不加班了,🉑在家躺平了耍~老公说特别想吃我做的回锅肉,安排~.其实回锅肉做🉐好次与不好次,坠重要的是豆瓣。用对了豆瓣酱,自己也能成为川菜大师!.这次给大家分享一款我的㊙️珍藏,丹丹郫县豆瓣。酱香味十足,炒出来的回...

  • 尖椒烧茄子(下饭神菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    尖椒烧茄子(下饭神菜)

    中午时间基本上现在就是下楼核酸、上楼炒菜、写日更、拉茶准备奶茶;😷👩🏻‍🍳📝🧋昨天荤菜一天,今天加个素菜吧!最爱的茄子🍆做完核酸回来,叮叮咣咣~被上班耽误的美食家静静黄上线啦!👩🏻‍🍳用料青椒3个线茄3-4个蒜6瓣味...

  • 毛豆子炒素鸡的做法和图解,毛豆子炒素鸡怎么做更好吃

    毛豆子炒素鸡

    用料毛豆250克素鸡1只生抽1大勺糖2勺毛豆子炒素鸡的做法煎素鸡,两面煎黄取出,煸毛豆倒入素鸡,加酱油,糖收干...

  • 热量超低的炒西兰花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    热量超低的炒西兰花

    这道菜绝对是减脂人士的最爱,热量真的很低很低,用料西兰花1朵香菇4朵盐2克鸡粉1克蚝油1勺西红柿半个蒜片2片热量超低的炒西兰花的做法把西兰花切成小花瓣,清水加入生粉和盐。浸泡15分钟,这个方法可以更有效的导出虫卵水烧...

  • 家常白菜炖冻豆腐的做法和图解,家常白菜炖冻豆腐怎么做更好吃

    家常白菜炖冻豆腐

    用料冻豆腐1块白菜适量油适量葱1根姜2片盐适量生抽2勺干豆腐适量粉丝1把鸡精适量十三香适量辣酱油放不放都行家常白菜炖冻豆腐的做法白菜切宽条冻豆腐解冻干豆腐切条粉泡一下爱烂不泡也行提前放葱姜蒜切好备用不爱吃...

  • 如何做茭白百叶好吃 茭白百叶烹饪方法大全

    茭白百叶

    这是一份独家菜谱,有妈妈的味道。每逢夏日,青浦莲塘茭白上市,我们家这个菜就会占据这段时间的C位。堪称家常菜中一道靓丽的风景线。用料茭白2根薄百叶一刀胡萝卜半根糖盐茭白百叶的做法百叶切丝焯水去腥增香,加一点点油。...

  • 香辣排骨🔥食谱做法大全,超简单的香辣排骨🔥做法步骤

    香辣排骨🔥

    总吃酱排骨,红烧排骨这几种口味,想来点不一样的,香辣味儿应该不错!DIY了一下~味道还行!😋用料排骨500克四川火锅底料适量姜3片大蒜3瓣香叶2片桂皮1小块干辣椒1颗香葱3根绵白糖1小勺老抽1小勺生抽1勺香辣排骨🔥的做法排骨冷...

  • 豆腐怎么吃比较嫩——“锅塌豆腐”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆腐怎么吃比较嫩——【锅塌豆腐】

    用料豆腐1块鸡蛋1个盐3克生抽1勺淀粉2勺葱半根豆腐怎么吃比较嫩——【锅塌豆腐】的做法做法:1葱切好备用。鸡蛋和淀粉加水,调成糊。2豆腐切块,放入蛋液面糊中。3锅中放少量油,把豆腐放进去两面煎熟。4放入葱,加生抽和盐,炒...

  • 蒜蓉四季豆炒茄子(亦可做蒜蓉豇豆)——中式一日三餐(一百零五)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉四季豆炒茄子(亦可做蒜蓉豇豆)——中式一日三餐(一百零五)

    为了防止四季豆中毒,炒之前需要焯水,一定要将四季豆煮透、煮熟,而且焯水后不需要长时间炒制,不会造成四季豆长时间炒制发黑。炒豇豆也是一样操作。用料四季豆半斤左右茄子(也可不放茄子,单炒四季豆)半斤左右植物油适量蒜末3-...

  • 青梅笋衣烧肉的做法和图解,青梅笋衣烧肉怎么做更好吃

    青梅笋衣烧肉

    用料家佳康五花肉300克水煮蛋3个笋衣适量酒酿青梅2颗葱姜蒜适量生抽丨老抽丨蚝油丨叻沙酱丨冰糖丨盐丨白酒大料丨香叶丨干辣椒青梅笋衣烧肉的做法家佳康五花肉肉切块,放葱姜蒜爆香,淋白酒去腥放叻沙酱丨生抽丨老抽丨蚝...

  • 番茄豆腐汤(爽口减脂餐、新手友好)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄豆腐汤(爽口减脂餐、新手友好)

    满满一大碗,提供丰富植物蛋白的同时,总热量非常低。除了盐不需要其他调料,儿童友好。用料老豆腐1块番茄1个葱半根盐少许番茄豆腐汤(爽口减脂餐、新手友好)的做法豆腐切丁,放非常少量的油,煎到四面金黄。捞出备用。番茄切丁...

  • 如何做爆炒九门头好吃 爆炒九门头烹饪方法大全

    爆炒九门头

    一道客家名菜,拿提住火候是这个菜的关键。...

  • 来自花青素的自信,这样就很棒呀的烹饪做法,大厨教你详细做法

    来自花青素的自信,这样就很棒呀

    给你们说个㊙️,是我经常喝轻食店的一个年轻姐姐告诉我的,她说她自己经常喝!(为什么说她年轻了,因为她的皮肤比我好)不知道宝们是不是一晒就黑,反正我是,统称黑黄皮,出门不化妆那根本就不会下楼,还好而今戴口罩,那不然真是难以想象...

  • 简单味美的花甲丝瓜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单味美的花甲丝瓜汤

    以前花甲都是炒着吃,这次想换种方式。刚好家里有一根丝瓜,那就做个汤吧!用料花甲1斤丝瓜1根生姜适量小葱1根盐适量食用油适量简单味美的花甲丝瓜汤的做法花甲买回来以后,用盐水养着吐沙。我是直接在卖花甲的地方装了一袋...

  • 青笋干炒肉丝的做法和图解,青笋干炒肉丝怎么做更好吃

    青笋干炒肉丝

    前几天看到菜市场的青笋才卖5毛钱一斤,买了10斤来做了一些泡菜,剩下的都晒成了青笋干,成都最近的天气,只需要2、3天就完全晒干了,晒干后就得到了这么小小的一盘,但也够做三次菜啦!用来凉拌、吃火锅、炒菜都可以。用料青笋干1...

  • 豆角烧肉焖玉米卷子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆角烧肉焖玉米卷子

    用料家佳康五花肉300克油豆角500克葱姜蒜冰糖丨蚝油丨生抽丨白酒丨盐大料丨香叶丨肉蔻丨干辣椒豆角烧肉焖玉米卷子的做法家佳康五花肉五花肉丨葱姜蒜爆香,倒白酒燎一下去腥小火倒油炒糖色把五花肉和糖色混炒均匀倒开水...

  • 嫩滑牛肉食谱做法大全,超简单的嫩滑牛肉做法步骤

    嫩滑牛肉

    这道菜老少皆宜用料牛肉克蚝油勺盐克油克嫩滑牛肉的做法牛肉切薄片浸泡一定要多冲洗几遍看图看图看图看图看图看图看图可保存一个星期看图看图图片上有字看图图图图最后补发一张...

  • 青椒肉丝干丝的做法和图解,青椒肉丝干丝怎么做更好吃

    青椒肉丝干丝

    用料青椒四五个豆干三四块肉丝若干油盐等常规调料适量青椒肉丝干丝的做法肉丝放盐和料酒腌制。豆干洗净,切丝。青椒洗净,切丝。起油锅,入肉丝煸炒。入青椒和干丝,加糖、盐和适量的水,大火煸炒四五分钟。关火,放些鸡精,装盘即...

  • 芋儿汤食谱做法大全,超简单的芋儿汤做法步骤

    芋儿汤

    超市看到芋儿就买啦,今天终于有空亲手做来吃啦用料芋头8个姜2片肥肉少许(可以是边油)芋儿汤的做法1.用我之前买的肉踢出来的边油,切成小块儿,冷锅放下去,再加一点水让水充分沾到每一块儿边油,再放了两片老姜。大火把锅里的水...

  • 延缓衰老的炒番薯叶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    延缓衰老的炒番薯叶

    这个番薯叶是妈妈种的,在外面饭店这样一碟要卖25元呢,我们家的自己种的,不用钱,并且是绿色无公害。用料番薯叶500克蒜末1只花生油2勺盐半勺开水少许黄豆酱半勺延缓衰老的炒番薯叶的做法先把番薯叶摘好,清洗干净,放篮子里沥...

  • 🔥疯狂脆皮椒盐鸡翅‼️香味直冲脑门的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥疯狂脆皮椒盐鸡翅‼️香味直冲脑门

    这个鸡翅尝一尝,好吃到原地抓狂,皮脆肉香,下酒下饭都很棒,赶紧收藏炸厨房👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱鸡翅、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、白糖、熟芝麻、椒盐粉用料鸡翅适量生抽料酒蚝油胡椒粉白糖熟芝麻椒盐粉适量🔥疯狂脆...

  • 强身健体的四季豆炒瘦肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    强身健体的四季豆炒瘦肉

    四季豆是妈妈种的,当然不能亏待它,得好好对待,于是就炒了个四季豆炒瘦肉,小朋友只要吃一口都会爱上的!用料四季豆500克瘦肉100克蒜末1只花生油少许盐少许蚝油少许玉米淀粉少许生抽少许厨邦鸡粉少许中邦蒜蓉辣椒酱1勺强身健...

  • 🎋竹笋烧肉🎋的做法和图解,🎋竹笋烧肉🎋怎么做更好吃

    🎋竹笋烧肉🎋

    疫情当下,网购了一些干货囤了起来,有:笋干、贡菜干、萝卜干……笋干跟腊肉应该是绝配吧!家里没有就用五花肉片来代替啦~另外凉拌贡菜也很好吃,等下回做的时候再记录分享✨用料笋干10片五花肉1小条香葱3根姜2片大蒜3瓣小米椒...

  • 好吃下饭“干煸花菜🥦”😍😍😍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃下饭“干煸花菜🥦”😍😍😍

    最家常,最好吃的“干煸花菜🥦”做法。。。简单易操作,下饭妥妥的🤙🤙🤙用料花菜小的1个五花肉适量大蒜3瓣小葱1根干辣椒4个生抽1勺糖半勺盐1勺食用油适量好吃下饭“干煸花菜🥦”😍😍😍的做法花菜小的一个,大的半个就够,切...

  • 减脂餐彩椒炒莴苣的做法和图解,减脂餐彩椒炒莴苣怎么做更好吃

    减脂餐彩椒炒莴苣

    吃腻了肉也得来点素哈哈太适合夏天啦低脂少油太健康了用料莴笋半根彩椒半个胡萝卜半根蚝油1勺盐1勺蒜1瓣减脂餐彩椒炒莴苣的做法莴苣切菱形,彩椒切片,胡萝卜切片胡萝卜太难切了,我不会切菱形只会切半圆用橄榄油或者玉米...