【减脂餐D06:什锦焖饭】

吃得好一点，生活才有意思！
节食、断食，不如回归美食！

用料  

【减脂餐D06:什锦焖饭】的做法  

1. 【步    骤】1、燕麦米先泡水，然后用电饭煲煮熟备用；

2. 2、牛肉切丁用生粉、葵花籽油腌制30分钟备用；虾皮泡水备用；除豌豆以外其菜都全部切丁备用；
   

3. 3、锅里稍微刷上一层葵花籽油然后将豌豆放入锅内翻炒，然后稍微放一点水闷至5分熟；
   

4. 4、然后放入洋葱、牛肉、藜麦、青椒，最后将泡虾皮的水与虾皮一起放入锅内翻炒均匀，盖上锅盖中火稍微闷1分钟；
   

5. 5、打开锅盖放入青瓜丁撒上黑胡椒、盐、酱油滴上几滴芝麻油进行调味，就可以起锅装盘了。

小贴士

PS：这个菜在煮的时候需要注意使用中小火，避免一锅美食被“碳化”！