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  • 如何做粽子曲奇好吃 粽子曲奇烹饪方法大全

    粽子曲奇

    端午节更近了!上一期视频咱们做了粽子蛋黄酥,这一期是粽子曲奇,可爱到不忍心下嘴!不用模具,做法简单,赶快为端午节折腾起来吧!用料分量:12-16片黄油60g糖粉35g全蛋液25g低筋面粉115g斑斓粉2.5g黑巧适量白巧适量粉红色素几滴粽...

  • 手指饼干(无油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手指饼干(无油版)

    ☆我不太喜欢甜,我感觉这个甜度刚刚好,喜欢甜可以再加一些☆无油更健康嘻嘻~用料鸡蛋2个(蛋黄蛋清分离)普通面粉60克糖20克白醋(或柠檬汁)少量玉米淀粉(可不加)1克手指饼干(无油版)的做法蛋黄蛋清分离,蛋黄搅散蛋清入冰箱冷冻一会...

  • 无泡打粉桃酥的做法和图解,无泡打粉桃酥怎么做更好吃

    无泡打粉桃酥

    试了很多厨友的方子,经过多次调整。本着口感比较好,热量尽量减少的原则,调整出自己最喜欢的一个方子!用料低筋面粉250克鸡蛋(全蛋液)20克糖50克甜菊糖(植物代糖)0.5克(厨房秤尽量用精确到0.1克的)小苏打2克水20克盐0.5克玉米油1...

  • 巧克力蓝莓爆浆饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力蓝莓爆浆饼干

    用料香蕉1根鸡蛋1个牛奶15克可可粉10克黑巧20克燕麦120克蓝莓60克坚果20克巧克力豆10克代糖5克巧克力蓝莓爆浆饼干的做法香蕉捣碎加入牛奶黑巧隔水融化加入鸡蛋可可粉燕麦蓝莓坚果拌匀整理成饼干的形状摆入烤盘表面装...

  • 酥掉渣迷你椒盐核桃酥的详细做法,酥掉渣迷你椒盐核桃酥做法技巧

    酥掉渣迷你椒盐核桃酥

    刚入了一个迷你10L的小烤箱,由于网上大多菜谱都是针对大烤箱的,对于没有上中下详细火候说明的小烤箱来说不是很友好~所以实验了几次,专门针对迷你烤箱做小点心的记录。做了两个口味,原味与椒盐核桃酥。以下原料是单个口味...

  • 适合送人的酥松巧克力曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    适合送人的酥松巧克力曲奇

    想吃酥而不硬的曲奇,于是自己改改方子做了一版,很满意所以分享出来记录一下用料可可粉15克黄油克盐2克低筋面粉110克泡打粉2克玉米淀粉30克蛋黄1个杏仁粉30克巧克力15克糖粉50克适合送人的酥松巧克力曲奇的做法黄油软化...

  • 从手指饼干开始做提拉米苏的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从手指饼干开始做提拉米苏

    自用配方。纯记录目的。来自于Youtube博主Joyofbaking的手指饼干配方和ThecookingFoodie的提拉米苏配方。减了些糖。尝试之后很符合自己的口味。备份下来以便之后自用用料浓缩咖啡espresso1.5杯咖啡力娇酒2-3汤勺tbsp...

  • 0糖生酮|厚切乳酪夹心饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    0糖生酮|厚切乳酪夹心饼干

    这款夹心饼干真的太诱人了,馥郁坚果和黄油香气的曲奇饼干~奶香浓郁的丝滑乳酪,冰凉醇厚,厚切让整体满足感飙升建议做完后冷冻储存,想吃的时候拿出来解冻一会儿,就能美美的享用啦~碳水含量极低,同时富含维生素E,超适合夏天的抗...

  • 杏仁咖啡曲奇饼干的做法和图解,杏仁咖啡曲奇饼干怎么做更好吃

    杏仁咖啡曲奇饼干

    事先准备:1、咖啡粉和牛奶一起加热至冒泡,放凉备用2、鸡蛋提前取出回室温3、黄油提前切小块软化4、粉类材料提前过筛5、称量好所有材料配方参考自:羽萱的妈妈收录于此仅便于查找使用用料1、无盐黄油125g2、细砂糖55g3、...

  • “红心满满”夹心饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “红心满满”夹心饼干

    用料面粉适量糖霜适量杏仁粉适量红曲粉适量黄油适量蛋液适量奶酪适量草莓酱适量“红心满满”夹心饼干的做法面粉加入糖霜、杏仁粉、红曲粉、黄油、蛋液,搅拌均匀。和面至无干粉状态,铺上油纸,放上刚揉的面团,压平。再盖上...

  • 桃酥(六)猪油版的做法和图解,桃酥(六)猪油版怎么做更好吃

    桃酥(六)猪油版

    这是一款猪油版的桃酥,里面加了黄油和玉米油,下面的配料我做了32块。烘烤温度:上火180度,下火170度,烤盘放在烤箱中层,烤15分钟(每个品牌烤箱温度不同,自己掌握温度和时间)桃酥的制作方法步骤详解,请看下面的步骤用料配料:可出32...

  • 海苔杏仁酥饼的做法和图解,海苔杏仁酥饼怎么做更好吃

    海苔杏仁酥饼

    香酥可口,一碰就碎的海苔杏仁酥饼可谓是老少皆宜,一起做起来吧用料杏仁粉70克低筋面粉120克细砂糖40克黄油100克牛奶25克海苔粉9g海苔杏仁酥饼的做法软化的黄油100g➕白砂糖40g打至微微发白,呈羽毛状加入常温牛奶25g打至...

  • 两种食材就能做成的饼干蛋糕,办公室也能做的烹饪做法,大厨教你详细做法

    两种食材就能做成的饼干蛋糕,办公室也能做

    饼干蛋糕的原则就是饼干+牛奶=蛋糕,我用的是lotus的焦糖饼干,做出来的蛋糕口感绵密,像红糖蒸糕一样好吃。用料焦糖饼干5块牛奶50克两种食材就能做成的饼干蛋糕,办公室也能做的做法1⃣️焦糖饼干和牛奶一起放进杯子里2⃣️用搅...

  • 简单易做的全麦红糖燕麦饼干!口感非常丰富!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易做的全麦红糖燕麦饼干!口感非常丰富!

    全麦红糖燕麦饼干(此配方可做12个25克饼干)用料黄油70克红糖40克全蛋液35克全麦面粉70克泡打粉1.5克巴旦木20克蔓越莓20克核桃20克燕麦片30克简单易做的全麦红糖燕麦饼干!口感非常丰富!的做法首先准备好所需的材料巴旦木...

  • 康乃馨花束饼干的详细做法,康乃馨花束饼干做法技巧

    康乃馨花束饼干

    每次要做点什么的时候老是会忘记哪里找,只好网络照搬。用料黄油100克糖粉80克全蛋55克水怡70克低粉350克康乃馨花束饼干的做法如图如图如图如图包装...

  • 低糖芝士黄油饼干—消耗芝士片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低糖芝士黄油饼干—消耗芝士片

    女儿放学回家说在幼儿园做饼干了,很开心,意犹未尽的,然后当妈的就用家里有的材料做了个小饼干。是糖度很低有点咸的饼干。芝士很补钙。孩子大了,在吃零食这方面也不能管的太死板,尽可能的让她吃的健康些吧。用料低筋面粉22...

  • 灰姑娘童话糖霜饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    灰姑娘童话糖霜饼干

    用料饼干1克糖霜1克灰姑娘童话糖霜饼干的做法烤饼,铺面再手绘细节,马车上的花是平日里雕的可以保存半年...

  • 不费脑搅一搅 酥酥的花生酱美式曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不费脑搅一搅 酥酥的花生酱美式曲奇

    和chewy软黏的美式大曲奇不同,这款是拥有酥脆的口感。只需要冰箱里常备的材料即可制作,是属于美国妈妈味道的饼干。用料花生酱130克无盐黄油55克红糖40克砂糖20克全蛋液24克香草精少许低筋面粉70克食用小苏打2克不费脑...

  • 巧克力控之珍妮可可饼干-凯度蒸烤箱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力控之珍妮可可饼干-凯度蒸烤箱

    一口一个嘎嘣脆的珍妮可可饼干,巧克力重度爱好者福音用料黑巧克力5克水饴5克无盐黄油4克扁桃仁50克室温蛋清35克细砂糖35克黄油30克低筋面粉25克可可粉5克巧克力控之珍妮可可饼干-凯度蒸烤箱的做法制作夹心坚果:将水饴...

  • 空气炸锅燕麦杂粮饼干(能量棒)减脂期的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅燕麦杂粮饼干(能量棒)减脂期

    用料燕麦适量鸡蛋1个黑米适量燕麦米适量绿豆适量酸奶一袋空气炸锅燕麦杂粮饼干(能量棒)减脂期的做法绿豆,黑米,燕麦米放水中浸泡12小时,第二天上锅蒸八成熟这时,准备鸡蛋一只,燕麦,酸奶,大碗黑米绿豆燕麦米蒸好和燕麦放在一起,...

  • 神奇补血荞麦小饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    神奇补血荞麦小饼干

    在macrobiotic中,这个荞麦小饼干是非常阳的,可以暖肠,治疗贫血,糖尿病患者不用担心血糖。注意一定要充分咀嚼,最好每口100下,少喝液体,水会稀释血液,可以喝少量的miso,放了浓酱油(tamari)的日本茎茶(Kukicha)或用海盐煮的蔬菜...

  • 香橙莎布蕾钻石曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香橙莎布蕾钻石曲奇

    做饼干用的糖粉,自制糖粉:用料黄油70克糖粉28克盐1克橙汁20克橙子皮1个低筋面粉130克杏仁粉15克蛋清适量白砂糖适量泡打粉1克香橙莎布蕾钻石曲奇的做法软化好的黄油加入糖粉、盐。打发前先搅拌融合,在打发哦!黄油打发发白...

  • 印花擀面杖饼干的做法和图解,印花擀面杖饼干怎么做更好吃

    印花擀面杖饼干

    ✿✿ヽ(°▽°)ノ✿自用记录一下!1.先把黄油软化可以手压一个坑软化到。2.再加入糖粉和海盐。搅拌均匀,打发。3.在加全蛋液打发。4.加奶粉和面粉,用硅胶铲翻拌,混合均匀用手揉成一个柔软的面团。5.在硅胶垫上铺上硅胶纸。...

  • 六一限定|🐶小狗杏仁咖啡曲奇饼干🍪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    六一限定|🐶小狗杏仁咖啡曲奇饼干🍪

    我不管,我还小我还要过六一自己给自己准备的可可爱爱的饼干🍪用料黄油140克糖粉60克盐1克鸡蛋1个咖啡液15克低粉250克杏仁粉30克可可粉适量六一限定|🐶小狗杏仁咖啡曲奇饼干🍪的做法软化好的黄油➕糖粉,盐,放进海氏M5厨师...

  • “简约纯净”苏打咸香小饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “简约纯净”苏打咸香小饼干

    一直想烤这种最基本款的百搭纯净小饼干~找了好久都没有中意的方子~无意中刷到一位网红博主的推荐~立马搬运复刻🤣用料牛奶50克玉米油28克盐1.8克干酵母粉2克低筋面粉125克小苏打2克“简约纯净”苏打咸香小饼干的做法😆做...