巧克力全麦杯子蛋糕【北鼎MiniT烤箱食谱】
蛋糕2.06W
烤蛋糕不用预热好酸爽。
用料
黑巧克力 | 120克 |
黄油 | 100克 |
速溶咖啡粉 | 1小勺 |
鸡蛋 | 3个 |
糖 | 100克 |
盐 | 1克 |
全麦粉 | 100克 |
泡打粉 | 2克 |
黑巧黄油咖啡粉隔水融化,
鸡蛋糖盐放入盘拌匀,
全麦粉和泡打粉筛入拌匀的蛋液中,
融化后的巧克力面糊倒入3拌匀,
装入纸杯(刚好6杯),放入烤盘,烤箱选择烘焙模式,180度20分钟。
小贴士
出炉后30分钟是最佳赏味期。
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