巧克力低卡司康【10月北鼎烤箱食谱】
烤箱食谱1.96W
*本食谱出自@T芥末的小厨房
用料
全麦粉 | 100g |
无盐黄油 | 30g |
泡打粉 | 5g |
海盐 | 1g |
可可碎、咖啡碎 | 若干 |
将所有干材料称重放入料理盆中;
用手将材料们混合揉成团,手的温度可以将黄油与干料混合;
不要过度揉搓,用保鲜膜将面团包起来,简单压平;
放入冷冻室10分钟定型;
温度200℃开始预热
取出面团,像切蛋糕一样将面团切成八块,放入烤盘;
200℃ 20分钟,即可出炉。
小贴士
5系用烘焙烤模式,7系用上下烤模式
-
简版无奶油的原味柠檬香蕉蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料牛奶200ml鸡蛋3个细砂糖随意克香蕉1根柠檬半个现成蛋挞皮12个简版无奶油的原味柠檬香蕉蛋挞的做法准备的食材,黄油未用牛奶微热放糖将其融化放凉。柠檬用细盐搓洗干净,切少量柠檬皮稀碎状备用。香蕉做成泥状备用。三个鸡蛋打匀捣成有小气泡将蛋液放入放凉后...
-
“存了自用”松软生酮蛋白粉吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
来源:搬运存档自用。用料干酵母3克蜂蜜(喂酵母的)半勺温水(唤醒酵母)30克蛋清蛋白粉(不是乳清蛋白粉)60克盐少许清水130毫升柠檬汁1汤勺【存了自用】松软生酮蛋白粉吐司的做法酵母+蜂蜜+30克温水搅匀,唤醒酵母。加入蛋白粉、盐、清水、柠檬汁,打发至干性发泡(打发需要较...
-
意大利复活节腊肠面包,面粉实验室下的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料酵种115克牛奶1.5茶匙干酵母粉75克法国面包粉185克法国面包粉,多备一些撒粉用1/22大匙糖1顆蛋1/2茶匙盐50克奶油,切塊70克意大利腊肠(任一种类),切丁(約0.5公分)70克帕瑪森乳酪,切丁油,少許(抹油用)意大利复活节腊肠面包,面粉实验室下的做法1將牛奶和干酵母粉放...
-
减脂期 可乐饼的做法和图解,减脂期 可乐饼怎么做更好吃
用料土豆250克汉堡肉饼100克蒜蓉30克食用油3克减脂期可乐饼的做法1.土豆250克切小块蒸熟,压成泥,风干2小时以上。2.汉堡肉饼100克➕蒜泥30克与土豆泥混合均匀,捏成小饼。表面刷薄油。3.烤箱预热180度,烤20分钟。空气炸锅200度,6分钟,取出翻面,4分钟。小贴士喜欢吃脆的...
相关文章
- “北鼎烤箱食谱”低糖巧克力榛果海绵蛋糕(零卡糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 卡通巧克力奶油蛋糕“北鼎烤箱食谱”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 芝士吐司杯“10月北鼎烤箱食谱”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “北鼎烤箱食谱”巧克力果仁麦芬的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 巧克力核桃司康“北鼎烤箱食谱”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “12月北鼎烤箱食谱”巧克力玛格丽特饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 巧克力椰蓉饼干 - 北鼎烤箱食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 仕女伯爵红茶巧克力司康 淡淡奶茶香 少油低甜度 北鼎烤箱食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “北鼎烤箱食谱”浓郁巧克力全麦司康的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “北鼎烤箱食谱”巧克力软饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法