低脂低糖乳酪蛋糕（热烤型）6寸

低脂低糖是主流～
吃起来也没什么罪恶感～
哈哈～
其实最喜欢做乳酪蛋糕了～
所有材料搅拌完一烤就ok啦
简单省事味道好～
热烤型的不用水浴也省事多了～

总之是快手又好吃！

方子是6寸圆模的量

我的酸奶是无糖的所以吃起来一点也不甜～
如果你们的是有糖的就减10g糖～
基本上我的菜谱都是清爽口感的～
因为我也不喜欢很甜的东西～
哈哈

用料  

低脂低糖乳酪蛋糕（热烤型）6寸的做法  

1. 消化饼干敲碎
   黄油融化
   加入消化饼干里拌匀铺模具里
   放冰箱冷藏
   
   图里是我喜欢的消化饼干
   干吃都特别好吃～

2. 奶油奶酪软化+白砂糖60g搅拌到细腻无颗粒
   +酸奶200g搅拌均匀
   +2鸡蛋搅拌均匀
   +玉米淀粉搅拌均匀
   
   过筛倒入模具

3. 烤箱预热180度烤40-45分钟
   
   晾凉后放冰箱里冷藏至少3小时
   脱模

小贴士

为了好看最后上色200度5分钟
随时观察表面别烤焦了～

糖不需要再减
这个乳酪蛋糕属于不甜不腻清爽型的