6寸戚风蛋糕(绝不失手)简单
蛋糕1.9W
拍成视频放别的平台了,这里就直接用视频里面做好的图片了,方法很简单
用料
蛋清 3 | 个 |
蛋黄 3 | 个 |
牛奶 24 | 克 |
低筋面粉 50 | 克 |
细砂糖 蛋黄20 | 克 |
细砂糖 蛋清35 | 克 |
油 24 | 克 |
6寸戚风蛋糕(绝不失手)简单的做法
所有材料备好
如图
如图
如图
如图
如图
拌匀(翻拌,不能划圈)
打发蛋清
如图
如图
如图
如图
如图
如图
放在烤箱底层烤
如图
如图
香
小贴士
打发蛋清的盆需要无水无油的,我的烤箱温度偏高,我用的下火160,上火150,40分钟
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