无油无糖宝贝红豆面包(此基础配方的面包超赞~可常用)
面包1.68W
因为无油,刚做好有点硬,冷却下来就会软了~
用料
面包粉 | 70 |
水 | 45 |
酵母 | 0.8 |
盐 | 适量 |
自制红豆沙 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
无油无糖宝贝红豆面包(此基础配方的面包超赞~可常用)的做法
①酵母与水拌匀
②面粉、盐、与①混合揉搓起膜
③一次醒发
④整形、包豆沙
⑤二次醒发
⑥刷水、撒芝麻烤箱160度 15分钟
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