火龙果蔓越莓奶酪面包🥯治愈系（小美版）

消耗火龙果～

用料  

火龙果蔓越莓奶酪面包🥯治愈系（小美版）的做法  

1. 奶油奶酪➕细砂糖 ，2分钟50度/速度3.5打至顺滑

2. 加入蔓越莓5秒，速度6混合，之后冷冻备用

3. 火龙果10秒速度10打碎，加入牛奶，酵母，糖，1分钟/37度，速度1⃣️……
   之后加入鸡蛋，高粉，奶粉，盐，驱动揉面5分钟～
   接下来再慢慢加入黄油，揉面3分钟

4. 揉好的面团很软，把面团倒出来，发酵一小时至两倍大

5. 醒发好的面团排气，分10份，（不可使劲的揉）从面旁边拉至中间，滚圆，松弛15分钟

6. 松弛好包上馅料（馅料分成10份）

7. 做喜欢的造型，再次发酵1小时，至两倍大

8. 烤箱预热175度，烤18分钟即可

小贴士

发酵时间跟着室温，不同地方不同室温时间不一样
烤箱热度自己跟着自己烤箱调