香煎藕合

姑娘在家宅着  突发奇想说妈妈我想吃莲藕啦 于是我做啦

用料  

香煎藕合的做法  

1. 莲藕洗净去皮 切夹刀片

2. 下锅水开煮10分钟左右捞出过凉

3. 肉末加葱姜  酱油  耗油 盐拌匀  加少许油拌匀  加韭菜拌匀成馅

4. 耦合夹上陷

5. 面粉  淀粉  鸡蛋  油少许加水调成糊状

6. 耦合粘面糊下锅煎至两面金黄出锅

7. 看 煎好的耦合有食欲吧！

8. 漂亮吧😍

小贴士

莲藕不好切  切的时候要小心  调面糊时水慢慢加 不要调得太稀