Pesto|费雪的青酱食谱
酱2.93W
来自M·F·K费雪
罗勒一旦切碎会迅速氧化变味,做成青酱可以很好地保存它的风味。
抹三明治或者拌意面都很好吃。
用料
罗勒叶 | 三杯 |
橄榄油 | 两杯 |
松子/核桃仁/山核桃 | 一把 |
现磨帕玛森芝士 | 一杯 |
大蒜 | 半瓣 |
Pesto|费雪的青酱食谱的做法
坚果烤香
大蒜压成蒜泥
所有材料加入料理机打碎
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