美味佳肴馆家庭版素菜煮馍
素菜3.33W
下雨天，窝在家里吃个热腾腾的煮馍，嘹咋咧
用料
| 裙带菜 | 少许 |
| 木耳 | 10朵 |
| 黄花菜 | 5克 |
| 金针菇 | 半把 |
| 西兰花 | 3朵 |
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 芹菜 | 1根 |
| 西红柿 | 2个 |
| 香菇 | 2朵 |
| 蘑菇 | 2朵 |
| 白吉饼 | 1.5个 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 鱼豆腐 | 5块 |
| 面筋 | 少许 |
家庭版素菜煮馍的做法
如上图，没什么固定配菜，自己喜欢就好
![家庭版素菜煮馍的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家庭版素菜煮馍的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
饼子用鸡蛋液裹一下更好吃，或者用面粉也可😄
![家庭版素菜煮馍的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家庭版素菜煮馍的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
老抽，生抽，十三香，盐，少许醋，提前配好料汁，炒的时候才不会手忙脚乱哈哈😊
![家庭版素菜煮馍的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家庭版素菜煮馍的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热油，先翻入西红柿炒出汁后放入香菇丁等，大🔥翻炒两分钟后加水，倒入提前调好的料汁，加泡发的裙带菜，木耳和蔬菜，等煮沸后倒入馍，最后淋上鸡蛋液
![家庭版素菜煮馍的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家庭版素菜煮馍的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
完美出锅，记得一定要配上这个辣椒酱，yyds
![家庭版素菜煮馍的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家庭版素菜煮馍的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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用的是我们当地特产白黄瓜，生吃更好吃😍用料黄瓜根鸡蛋个油克盐克蚝油零厨艺减脂素菜黄瓜炒鸡蛋的做法鸡蛋加少许盐散黄瓜切薄片锅中噴油炒散鸡蛋盛出备用加少许油炒一下黄瓜加入鸡蛋翻炒，加少许盐出锅前可以加一点点蚝油提味...
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茄子很低卡，烧茄子好吃却很吸油用无油做法尝试一下~也很好吃哦~用料茄子1个碎肉末生抽淀粉、白胡椒、料酒、0卡糖腌制橄榄油蒜末无油不变色焦烧香茄子的做法腌肉茄子提前加盐和醋腌制5-10min腌完洗净后，蒸茄子，加少量水微波炉10min喷橄榄油，肉末蒜末炒香。倒入茄子...
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东北家常菜，如果不是放很多油就不容易炒好吃。怎么少油又好吃，就要想办法了。用料土豆（中等大）1个青椒1个葱姜十三香少许油20克盐2克生抽15克青椒土豆片（勾氏私房菜）的做法土豆切2毫米厚片，用清水浸泡一下，洗去淀粉沥干，青椒掰块，葱姜切丝备用。锅中放油，待8分热，放入青椒...
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用料盐适量酱油适量蚝油适量玉米淀粉适量青红椒四分一个洋葱四分一个夏天不想长肉肉，就吃它的做法两根茄子泡水去涩备用青红椒洋葱切块备用先将配菜炒至断生放入茄子炒断生后（漏拍一张炒茄子）😊加入配菜翻炒几下加入酱油蚝油盐生粉水，调成半碗勾芡倒入锅中收汁装盘...
