冬瓜薏米糖水/祛湿利水
这个糖水简单又有益,有祛湿利水消肿的功效,消暑良方,晒太阳了多喝这糖水。小便不利或小便有少许疼痛感的加车前草一起煲(药店有售干的,用隔渣袋包着煲)如果能买到鲜车前草更好,卖菜市场有时候会有卖,这样煲效果会更好。我这个没有加车前草的
怀念初中时光,更怀念那个时候的糖水,这是其中之一。那个时候好多人家里没有冰箱,炎炎夏日,我们几个同学每次去小卖店都会叫上2碗冰镇的,当时一块钱一碗,一入口透心凉啊。。确实解暑。。
好多人只喝水,我喜欢这独特的味道,喜欢薏米软糯,冬瓜入口即溶的口感,哈哈😄所以连渣一起吃了
注意⚠️孕初期孕中期不宜饮用,临盆前可以饮用。
用料
薏米 | 适量 |
陈皮 | 1角 |
鲜冬瓜 | 1块 |
水 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
以上材料根据自己需要的量自由调整,要求不高 |
冬瓜薏米糖水/祛湿利水的做法
我喜欢冬瓜如上图分开切,瓜芯一盆,接近瓜皮的又一盆,切小方粒(当然赶时间的时候就没必要这样做,随便切,一起放入煲就可以了)
薏米、陈皮洗干净,加适量的清水一起煲,大约半小时后,看看薏米熟透了?加入接近瓜皮的冬瓜继续煲,煲至冬瓜差不多熟透了又加瓜芯的一盆东瓜,加入适量的冰糖
煲好了,一天喝不完,放冰箱第二天口感更好
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