清燥润肺,老少皆宜的冰糖雪梨银耳羹
最近吃了太多上火的东西,喉咙异常干痒。来一碗自制的冰糖雪梨银耳羹,清燥润肺。浸泡后的银耳更加软糯,搭配清甜爽口的梨,吃上一口,喉咙就像被净化一般~
用料
银耳 | 10g |
梨 | 1个 |
冰糖 | 根据个人口味 |
枸杞 | 15粒 |
红枣 | 10颗 |
水 | 800克 |
清燥润肺,老少皆宜的冰糖雪梨银耳羹的做法
银耳提前泡水30分钟
泡好的银耳撕成小朵
养生壶中加入银耳和800ml的水炖煮30分钟
雪梨去皮切成小块
30分钟后在养生壶里放入雪梨、红枣和枸杞
加入冰糖,搅拌一下
继续炖煮30分钟即可
一碗胶质满满,好喝的雪梨银耳羹就出锅啦
喝一口汤,喉咙像被净化。吃一口雪梨,清甜爽口直入口腔~
小贴士
没有养生壶的朋友用炖锅就可以咯‼️
告诉大家一个神仙吃法:放入冷冻层一小时,汤羹还是液态状冰冰的,但是雪梨会有东北冻梨的口感,炎热时来上一碗,绝了‼
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