玫瑰荔枝梨湯

突然想到的搭配，超級簡單十五分鐘搞定的一鍋甜湯～配炒飯炒麪等等解解膩很合適，也可以當下午茶喝😋

用料  

玫瑰荔枝梨湯的做法  

1. 梨切塊，荔枝幹剝殼，和冰糖一起丟入小鍋裏，倒入水，中火煮開轉小火。（玫瑰花先不要放，煮久了會褪色變得暗黃）

2. 煮一會兒待荔枝幹吸水漲大、梨變軟後再放2/3的玫瑰，攪一攪。

3. 出鍋後再將剩下的玫瑰撒在湯麪上綻開，這樣更好看～

4. 配上自己做的鮮花餅，就是美美的玫瑰系飯後甜點啦😍

小貼士

荔枝幹也可以換成桂圓乾，但沒有那麼鮮甜。

玫瑰花瓣泡久了會有一點點澀味，是正常現象。

沒有玫瑰的話感覺用紅棗剪碎了應該也不錯～