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麻醬吸汁面藕|馬克西姆不粘鍋

菜譜3.37W
麻醬吸汁面藕|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖

面藕這樣做真是太好吃啦~吸滿了醬汁,口口爆汁,而且做法很簡單,還不趕快試試~

用料  

面藕 1包
黃瓜 1根
白芝麻 10克
生抽 2勺
辣椒麪 2勺
芝麻醬 1大勺
孜然粉 1勺
香菜 2根
大蒜 6瓣
香蔥 2根
小米椒 3個
1勺
白糖 1勺
3克
雞精 1勺

麻醬吸汁面藕|馬克西姆不粘鍋的做法  

  1. 準備好主要食材,辣椒麪+孜然粉+蒜末+小米椒+白芝麻+小蔥放入碗中,芝麻醬加適量清水攪拌均勻。

    麻醬吸汁面藕|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 把面藕用溫水泡發半個小時左右。

    麻醬吸汁面藕|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 馬克西姆不粘鍋倒入適量食用油燒熱至7-8成熱。

    麻醬吸汁面藕|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 把熱油倒入調料碗中爆香。

    麻醬吸汁面藕|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第5張
  5. 再來調配一個靈魂醬汁 : 生抽+香醋+鹽+白糖+雞精+芝麻醬攪拌均勻。

    麻醬吸汁面藕|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第6張
  6. 泡發好的面藕擠幹水分,放入黃瓜絲和香菜。

    麻醬吸汁面藕|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第7張
  7. 澆上靈魂醬汁抓拌均勻。

    麻醬吸汁面藕|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第8張
  8. 鐺鐺鐺~~~
    網紅吸汁大面藕就好了。一口一個超滿足!一盤子不夠吃?


    感謝@不負筱食光提供的美味食譜

    麻醬吸汁面藕|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第9張