番茄土豆球 寶寶輔食食譜

12個月以上
圓子細膩、軟糯，一抿就碎。裹上酸甜口味的番茄醬汁後味道上多了一分色彩，三分開胃，五分食慾。
我給寶寶做的輔食都拍成了視頻，收錄在了我的公衆號《寶寶輔食達人》裏，包括主食、湯羹、烘焙、食療等，關注我，不再爲寶寶吃啥發愁啦！

用料  

番茄土豆球 寶寶輔食食譜的做法  

1. · 參考月齡 ·
   12個月以上，對食材不過敏的寶寶
   · 食材準備 ·
   土豆200克
   澱粉30克 / 番茄醬25克
   輔料：油 / 無添加醬油

2. 土豆去皮，切成小塊，放入蒸鍋內蒸15分鐘左右。

3. 完全熟透後取出，將土豆塊搗成泥狀。
   
   *如果有時間，你們可以過篩一次，吃起來口感會更細膩的。

4. 在土豆泥中加入澱粉，充分翻拌，直到成團。
   
   *因爲每個人買到的土豆水分都不同，所以澱粉克數你們記得微微調整，最終確保成團就好。

5. 取適量土豆團放在手心揉圓。

6. 然後將揉好的圓子全部放入沸水鍋中煮熟，大概3~5分鐘，根據製作圓子的大小來調整時間。

7. 煮至圓子全部浮起後，用濾網撈出再過一遍涼水，放好備用。

8. 鍋中倒油，先加入番茄醬、無添加醬油，翻炒均勻。
   
   *番茄醬和醬油最好都用寶寶吃的無添加的哈。需要自制醬料的姐妹直接點這裏→自制番茄醬教程，如果想吃的更豐盛，可以額外搭配蝦仁或者肉末，再加上番茄醬、土豆圓子，營養更均衡。

9. 然後加入煮熟的土豆球，再次翻炒均勻，讓每個土豆表面都裹上醬料。

10. 最後盛到盤子中就可以了。
    
    它又開胃、又飽腹，關鍵還特別簡單。你們還可以在炒的過程中，加點蝦仁或者肉末，最後搭配一碗湯羹，孩子吃的會更香。

小貼士

輔食製作和餵養問題都可以私我哦：shipu662需要的話可以私聊我進輔食羣