菠蘿燜排骨

簡單美味的菠蘿燜排骨

用料  

菠蘿燜排骨的做法  

1. 準備以上材料，有些姜蒜我忘記拍照了

2. 1.下油熱鍋放姜蒜爆炒排骨，放點料酒去腥味炒至兩邊金黃色；

3. 2.加水燜至熟透就撈出排骨，倒掉鍋裏的水，洗乾淨鍋；

4. 3.下油熱鍋放薑片爆炒排骨，放點醬油翻炒，然後再放菠蘿翻炒幾下，再放大半碗番茄醬和紅糖碎➕水燜幾分鐘；

5. 4.放幾滴白醋（白醋可放可不放）喜歡酸就放多點番茄醬，感覺酸就放點甜調至自己喜歡的口味，然後放一勺生粉用一點水攪拌開倒進鍋裏和菠蘿排骨翻炒幾下就收汁了

6. 完成了😋

小貼士

如果有彩椒可以放點彩椒好看又好吃