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檸檬烤酸奶“蛋糕”

蛋糕1.42W
檸檬烤酸奶“蛋糕”的做法步驟圖

簡單快速  適合減脂人士
膠原蛋白肽粉也可以換成蛋白粉~

用料  

希臘酸奶 120克
膠原蛋白肽粉 20克
澱粉 10克
蜂蜜 少許
檸檬 2-3片

檸檬烤酸奶“蛋糕”的做法  

  1. 將除了蜂蜜以外的所有材料混合攪拌均勻。倒入模具中(模具中鋪好油紙),檸檬片放在最上面。放入烤箱200度20分鐘。

    檸檬烤酸奶“蛋糕”的做法步驟圖 第2張
  2. 考完後會膨脹,放涼後冷藏。冷藏後會縮回去的。口感類似於豆腐,喜歡酸的可以加入檸檬汁混合。

    檸檬烤酸奶“蛋糕”的做法步驟圖 第3張