減肥也可以擼鐵板燒!烤豆腐!很簡單的做法,很驚豔的味道!一款美味低脂無油的代餐美食!
想吃主食的時候就吃這個!沒負擔的!我平時午飯就是牛排或者烤魚,都是肉脂不吃碳水的,但想吃主食的時候就吃它!和烤肉也很搭。沒有豆腥味,豆腐表皮焦脆,裏面蓬鬆有一點Q。孜然鹽的搭配調味我想沒人會抗拒吧!而且不會因為無油口感變幹!很驚豔哦!減肥期讓我們做個不虧嘴的人吧!
還有雖然我現在出菜譜越來越省事兒了,但是隻能説這菜好吃不難做而已!我並沒有糊弄哦~開始吧!
用料
石磨豆腐(老豆腐/東北豆腐/柴鍋豆腐) | 一塊 |
鹽 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
辣椒粉 | 適量 |
減肥也可以擼鐵板燒!烤豆腐!很簡單的做法,很驚豔的味道!一款美味低脂無油的代餐美食!的做法
豆腐用廚房紙擦乾表面水分,切一釐米薄厚適中的豆腐片。不粘鍋開火燒熱,轉最小火。將豆腐放鍋中。沒事兒晃晃鍋,撥撥豆腐別粘就行。待一面金黃後就翻面,兩面金黃就出鍋。全程用不了太長時間,如果豆腐半天都焦黃不了,有可能家裏火力不夠,適當調大一點火。
出鍋再撒佐料,不然孜然粉在鍋裏很容易糊。愛吃什麼佐料都可以放,孜然鹽是我的標配。能吃辣椒的人,可以加辣椒粉。燒烤醬呢不建議加,為了減肥才做的,燒烤醬熱量很高,除非你用那種0卡燒烤醬,但是好貴啊那個!
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