海苔紫菜拌飯(簡單也可以很美味)
第一次發現紫菜怎麼可以這麼好吃,頭水的紫菜還沒處理前,吃起來就有點海苔的味道,第一次做做的是香油芝麻味的,後面想着更快手一點的,更方便點的(其實是懶哈哈),嘗試着什麼也不放,就原滋原味的紫菜放烤箱烤,沒想到味道也超級贊,會更接近海苔的味道,又脆又香,我更喜歡配着米飯一起吃,什麼都不加,也是一道美味的料理,正好老姐寄的肉鬆到了(ღ( ´・ᴗ・` )比心),加了點肉鬆進去,反正就是很好吃ლ(´ڡ`ლ)
用料
頭水紫菜 | 3片 |
肉鬆 | 2大勺(可加可不加) |
海苔紫菜拌飯(簡單也可以很美味)的做法
取三片紫菜放到烤箱中層,採用低温滿烤,我是用格蘭仕烤箱,120度烤10分鐘,烤好馬上拿出來,烤好就是脆脆的,一撕就碎,放到保鮮盒裏保存(盒子一定不要有水分,保持乾燥),用來拌飯吃,真的超級好吃(忽略這個圖片這麼糊 哈哈)
小貼士
紫菜用量可以不用很多,3片可以夠吃一天,因為很快手簡單,想吃隨時都可以烤,我都是晚上烤了,第二天帶公司,還可以分享給小夥伴( ̄ω ̄( ̄ω ̄〃 ( ̄ω ̄〃)ゝ
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