雞胸肉版糖醋里脊，好吃不膩。大人小孩都喜歡！

用料  

雞胸肉版糖醋里脊，好吃不膩。大人小孩都喜歡！的做法  

1. 雞胸肉一塊

2. 切片後 切條像圖中這樣 手指粗細

3. 加入鹽和料酒醃製15-20分鐘

4. 蕃茄醬 白糖 白醋 水拌勻備用

5. 醃好雞胸肉里加一顆雞蛋

6. 分多次加入澱粉

7. 熱鍋熱油

8. 油溫五成熱轉中小火 放入雞胸肉（一根一根的放 避免粘連）

9. 金黃撈出

10. 大火燒油  將炸好的雞胸肉復炸一次

11. 撈出備用

12. 將鍋裡的油倒出來，不用洗鍋（或者換一口鍋）鍋中倒入拌好的料汁 開火熬製起泡

13. 像這樣冒泡泡就行

14. 放入炸好雞胸肉 翻炒均勻

15. 出鍋撒上白芝麻即可