蔓越莓乳酪

不用烤箱，更不用開火，史上最佛系的追劇小零食就在這！


說到追劇小零食，今天就教大家做一個超級佛系的小零食。為什麼說他佛系呢？

首先這個小零食很省事兒，不用烤箱，不用微波爐，不用鍋，甚至連火都不用開，直接就能上手做，免去了洗鍋的煩惱。

最重要的是，這個小零食用的食材——蔓越莓幹、酸奶、奶粉的用量很佛系，沒有固定比例哦，奶粉多了加酸奶，酸奶多了加奶粉，蔓越莓幹看心情隨便來點~

當然你要是不放心的話，最好還是奶粉多點，酸奶少點，然後酸奶一點一點地加進奶粉裡，這樣便於成團兒。最後還要說明一點：酸奶、奶粉分別選擇選擇常見的牌子就好~



當然蔓越莓幹也可換成紅棗就成了紅棗乳酪，換成堅果就成了堅果乳酪，自由發揮，喜歡什麼來點什麼。不過，心兒還是喜歡蔓越莓幹，倒不止是因為他的口感，更是因為他的營養。

蔓越莓幹含熊果素幫助抑制黑色素。許多美白保養品都標榜含有熊果素，原來這個成分在蔓越莓裡面也有!由於新鮮蔓越莓的口感酸澀，不易入口，因此經常加工做成蔓越莓幹。經研究發現，蔓越莓乾的熊果素含量和新鮮蔓越莓差不多，有助減少黑色素生成，還能保護泌尿道。


蔓越莓幹還有養顏美容的作用。因為蔓越莓幹有豐富的維生素C、類黃酮素等物質，這些物質是可以抗氧化的。同時蔓越莓幹還有豐富的果膠，這些都是很好的美容元素，同時還可以幫助我們排出體內的毒素。並且蔓越莓幹還可以起到減少多餘脂肪的作用。


營養、美味、健康、好吃、好做！來看看吧！

用料  

蔓越莓乳酪的做法  

1. 準備好奶粉、酸奶、蔓越莓幹。

2. 將蔓越莓切碎，然後把奶粉、牛奶、蔓越莓混一起，戴上手套揉啊揉。

3. 揉成麵糰，用板壓平（造個型就對了），然後切成長條。
   
   

4. 接著風乾一晚即可。蔓越莓乳酪簡直就是追劇必備的美味啊。

5. 咬一口奶香四溢，酸甜可口，糟了，是心動的感覺~

小貼士

這個是我在朝食集看到的，好的東西我都喜歡😊原方沒有加麥片，我是因為酸奶加多了手邊又沒了奶粉就加了麥片，沒想到加了麥片口感更好，大家可以試試很不錯的。