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冬瓜黃豆豬骨湯(氣壓煲)

菜譜3.15W
冬瓜黃豆豬骨湯(氣壓煲)的做法步驟圖

小時候每天都有靚湯飲。這種湯是廣州人最喜歡的湯因為可以排毒又好味。用Instant pot 氣壓煲真是好容易做到。

用料  

冬瓜 1 大塊
黃豆 1/2 杯
薏米 1/2 杯
蜜棗 2個
幹瑤柱 2 湯匙
1片
果皮 1/4 片
少許
豬骨 500克

冬瓜黃豆豬骨湯(氣壓煲)的做法  

  1. 黃豆, 薏米 ,瑤柱分開泡水三個小時備用

  2. 豬骨要出水洗乾淨。冬瓜切片洗淨備用

  3. 加入所有材料,加水到最高水位,按*煲湯*至35分鐘放氣加鹽。