豆腐肉圓湯

豆腐營養豐富，再加入蔬菜，非常健康

用料  

豆腐肉圓湯的做法  

1. 將嫩豆腐整合倒入肉泥中，加少許生抽、鹽、蔥花。再加一個雞蛋。

2. 用筷子把豆腐肉泥攪拌軍訓，備用。

3. 木耳提前泡發。蔬菜洗乾淨，西紅柿切片和木耳一起下鍋煮。

4. 水開兩分鐘後，用勺子下肉圓，注意要開小火。

5. 肉圓全部下完，放入小白菜，再煮兩分鐘就好啦。最後再加一點鹽。