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涼拌海帶絲(帶點辣)

菜譜1.98W
涼拌海帶絲(帶點辣)的做法步驟圖

天氣越來越熱,來點辣辣的涼拌海帶絲,比我買的零食海帶絲好吃多啦

用料  

海帶絲 適量
適量
香菜 看你喜歡,切碎
大蒜 切成大蒜末
香蔥 切碎
精煉油 適量
麻油 適量(有它味道更棒)
小米椒 切成末(不喜歡辣的可不要)

涼拌海帶絲(帶點辣)的做法  

  1. 大蒜,小米椒,香菜,香蔥,我還加了點大蔥,切碎。

    涼拌海帶絲(帶點辣)的做法步驟圖 第2張
  2. 大蒜,小米椒,香菜,香蔥,我還加了點大蔥,切碎。

    涼拌海帶絲(帶點辣)的做法步驟圖 第3張
  3. 大蒜,小米椒,香菜,香蔥,我還加了點大蔥,切碎。

    涼拌海帶絲(帶點辣)的做法步驟圖 第4張
  4. 海帶切成絲,我用的幹海帶,厚的那種,泡好切成絲。鍋裡加水,加入切好的海帶絲,煮,水開了繼續煮,煮到你覺得好為止。我用的厚海帶,我喜歡吃爛一點的,就多煮一會。撈出過兩遍冷水,濾幹水。

    涼拌海帶絲(帶點辣)的做法步驟圖 第5張
  5. 熱鍋燒紅,放油,依次放下小米椒,大蒜末,大蔥絲,轉小火,加入生抽,炒香加入海帶絲,拌勻。

    涼拌海帶絲(帶點辣)的做法步驟圖 第6張
  6. 再加入香菜,麻油,蔥。光火。繼續拌勻,多ban一下一下更入味。

    涼拌海帶絲(帶點辣)的做法步驟圖 第7張
  7. 起鍋啦。味道槓槓的。

    涼拌海帶絲(帶點辣)的做法步驟圖 第8張