快手曲奇餅乾『超簡單家庭版』
餅乾1.7W
用料
雞蛋 | 1只 |
普通麵粉 | 一小碗 |
黃油 | 100克 |
白砂糖 | 80克 |
隔水融化黃油
雞蛋,黃油,白砂糖放在碗中攪拌(可以用電動打蛋器)
加入普通麵粉
在這步驟裡也可以加入抹茶粉,可可粉……攪拌到拉起來不斷就可以
放入矩形容器裡(形狀無所謂,最後美觀就可以)
放入冰箱冷凍,『時間30分鐘+,每款冰箱設定的冷凍溫度都不一樣,等到凝固就可以』
冷凍好的拿出來切塊
放入烤箱中層,上下火,180度,20分鐘左右(因為我還做了香芋味的,比較好多)
看完就是這樣啦
-
酥到掉渣的檸檬夾心曲奇餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法
檸檬曲奇:黃油130克、糖粉80克、鹽2克、低筋麵粉20克、檸檬汁20克、檸檬屑10克用料低筋麵粉200克酥到掉渣的檸檬夾心曲奇餅乾的做法1234小貼士檸檬醬教程在首頁另一篇裡!...
-
貓舌曲奇/白色戀人餅乾(只需四種原料!消耗蛋白的最好方法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
白色戀人都吃過吧?我不太喜歡那個夾心(其實我不喜歡所有的餅乾夾心),覺得太甜膩了,我只喜歡餅乾的部分。然後平時做蛋撻啊,布丁啊,雪糕啊,冰山熔岩巧克力啊,都會用到蛋黃,剩了蛋白就很麻煩。後來發現這個方子,哇!簡直一次解決兩個問題!太好吃了!根本不夠吃!現在的問題可能是蛋...
-
「百合花開」自創配方——芝麻小薄脆的烹飪做法,大廚教你詳細做法
各位親們,你們這是打算斷我財路啊,使勁要求我公佈配方,我原本是想靠這小餅乾發家的呀!😄芝麻小薄脆是我自創,我的本意是想做蛋卷配我的冰淇淋,但是沒有蛋卷模具,就想憑藉平底鍋做出又薄又圓的蛋卷,幾乎不可能。被平底鍋耗盡耐心後,我改用烤箱了,也不做什麼蛋卷了,直接就小...
-
開封玫瑰切糕的做法和圖解,開封玫瑰切糕怎麼做更好吃
玫瑰切糕,是香綿的糯米、細膩的紅豆沙加上鮮亮的玫瑰花汁的一種甜品。紅豆沙入口即化,香軟潤滑。脣齒間滿是玫瑰的香味。用料糯米紅豆(或紅豆沙)玫瑰醬開封玫瑰切糕的做法糯米首先用水泡3-4小時紅豆同樣也要用水泡4小時。如果家裡有高壓鍋可以省略此過程。1.普通蒸...