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曲奇餅乾超簡單攻略

餅乾2.66W
曲奇餅乾超簡單攻略的做法步驟圖

本是菜鳥一枚,改變我的不是什麼大原因,是身份,有了一個過敏體質的娃,對新增劑多的食品會過敏,所以自己一點點摸索,一次次嘗試…加油💪

用料  

黃油 160克
低筋麵粉 200克
60克
2克
杏仁粉 40克
牛奶 50克

曲奇餅乾簡單攻略的做法  

  1. 牛奶加糖,加熱至糖融化,放涼

    曲奇餅乾超簡單攻略的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油加熱變軟,開始打發

    曲奇餅乾超簡單攻略的做法步驟圖 第3張
  3. 篩麵粉200g

    曲奇餅乾超簡單攻略的做法步驟圖 第4張
  4. 杏仁粉和鹽放一起了……鹽手抖多了……大家注意了,別放多啦,哈哈

    曲奇餅乾超簡單攻略的做法步驟圖 第5張
  5. 牛奶分三次加入黃油繼續打發,然後加入麵粉、杏仁粉、鹽融合到一起,烤箱170度預熱十分鐘;

    曲奇餅乾超簡單攻略的做法步驟圖 第6張
  6. 我用的8號裱花嘴,烤箱170度20分鐘左右,自己看著點,根據自己的烤箱來調整。

    曲奇餅乾超簡單攻略的做法步驟圖 第7張