烏雞湯(廣東老火燉湯)
補血食譜6.64K
益氣補血,健脾益胃、助消化。山藥烏雞湯中的山藥含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵素等,可預防心血管脂肪沉積,有助於胃腸的消化和吸收。不僅能健脾益胃、助消化,還能滋腎補精、降低血糖。老少皆宜形容的不過如此。
用料
烏雞(小半隻) | 360克 |
排骨(適量) | 120克 |
枸杞(隨手小抓) | 8克 |
紅棗(3顆) | 20克 |
山藥(鐵山棍) | 200克 |
烏雞湯(廣東老火燉湯)的做法
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