美味佳餚館糖包子餡兒
包子1.74W
用料
| 炒熟黑芝麻 | 2份 |
| 炒熟黃豆 | 2份 |
| 烤熟花生 | 3份 |
| 白糖 | 2份 |
| 紅糖 | 3份 |
| 椰子油/芝麻醬 | 2-3份 |
糖包子餡兒的做法
芝麻，黃豆，白糖料理機打碎；紅糖，花生切碎
![糖包子餡兒的做法步驟圖，糖包子餡兒怎麼做好吃 第2張]( "糖包子餡兒的做法步驟圖，糖包子餡兒怎麼做好吃 第2張")
和勻，可以加入椰子油或芝麻醬使其報團，最近在控制油脂攝入，所以沒加
![糖包子餡兒的做法步驟圖，糖包子餡兒怎麼做好吃 第3張]( "糖包子餡兒的做法步驟圖，糖包子餡兒怎麼做好吃 第3張")
缺少一些流動性，但味道不錯
![糖包子餡兒的做法步驟圖，糖包子餡兒怎麼做好吃 第4張]( "糖包子餡兒的做法步驟圖，糖包子餡兒怎麼做好吃 第4張")
小貼士
想讓甜味不那麼明顯可以減少白糖的分量
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媽媽包子餡做多了凍在冰箱，我尋思著怎麼把它用掉，正好今天要吃麵條想加臊子，就是你了！用料肉餡適量蒜末一瓣薑末一片蔥末適量白糖一丟丟花椒一小把包子餡變雜醬臊子的做法先把蔥薑蒜末切好，加點花椒肉餡裡面有肥肉，不用倒油直接開中小火加熱到肉沫變色斷生，因為肉餡裡...
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啥都隨便，餡料也可隨便，量看個人喜好，不用精確，鹹淡大概掌握。麵包機活面一邊備餡料，肉餡叫菜市場的幫忙剁下，不用太細沒嚼勁，3肥7瘦，不夠順滑加點麻油，糖我是用羅漢果糖，貪吃又怕胖，差點改成全麥粉做皮，怕發不起來，下次再給大家整這個。用料麵粉約500克水約250克糖看自己喜...
