韩式焦糖饼干芝士蛋糕,免烤箱,无需打发!
爱乐薇正在下厨房举办圣诞跟做挑战赛!12月10日0:00开始,到1月10日24:00前跟做菜谱,将会根据点赞数,美观度等,从上传的作品中评选出——
一等奖1名:奖品为价值5799元的KitchenAid 4.8L抬头式厨师机 1台。
二等奖20名:奖品为价值300元的爱乐薇限量款圣诞礼盒 1份。
三等奖20名:奖品为价值75元的爱乐薇小杯黄油 每人5盒。
戳链接可了解活动详情:
🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄
今日早餐:韩式焦糖饼干芝士蛋糕➕美式咖啡☕
九月成了我的蛋糕月,总想吃遍各种蛋糕,偷懒不想烤戚风,做了这款焦糖饼干芝士蛋糕,只需要简单搅拌就能完成,无需烤箱无需打发,太适合想偷懒的时候做啦!
用料
饼干底 | |
焦糖饼干 | 100g |
爱乐薇黄油 | 40g |
芝士蛋糕 | |
爱乐薇奶油奶酪 | 220g |
细砂糖 | 35g |
吉利丁片 | 10g(两片) |
牛奶 | 20g |
淡奶油 | 160g |
焦糖饼干 | 40g(两个四寸配方,单个减半) |
韩式焦糖饼干芝士蛋糕,免烤箱,无需打发!的做法
准备食材。
焦糖饼干60g放入保鲜袋擀面擀碎,黄油微波炉叮一两分钟变液体,倒入饼干碎中,拌匀,倒入模具,压紧实,放入冰箱冷冻定型。
淡奶油打发至八成呈浓厚酸奶状,倒入奶酪糊中。加入焦糖饼干碎,和几块掰碎的焦糖饼干,拌匀,取出模具倒入饼底中,冰箱再次冷藏2小时以上,定型后用热毛巾捂热模具一圈可轻松脱模。
表面焦糖饼干和水果装饰。
浓浓焦糖味的芝士蛋糕就完成啦。
这次用到的奶油芝士是爱乐薇的,也就是大家所熟知的铁塔啦!在烘焙圈里烘焙很好的品牌,奶油和黄油都很出名。这个是它家的新品,法国进口的天然奶油芝士,奶香浓郁,质地轻盈,用它来做成芝士蛋糕,简直是神仙一样的口感;如果你和我一样也是烘焙爱好者,那就一起来选择爱乐薇吧!
此菜谱由爱乐薇和美食达人@妞妞 共同推出
-
韩式辣炒年糕 简单版,是小时后的味道,妈妈配方,绝对正宗的烹饪做法,大厨教你详细做法
这次的配方,真的是万能辣酱哦、以后啥都可以用这个配方啦,真的很好吃哟喜欢一定要点个赞哟用料主料年糕200克鱼饼一点煮熟的鸡蛋2个酱料韩式辣酱2勺蕃茄酱1勺酱油1勺白糖1勺其他油一点蒜末1勺洋葱半个韩式辣炒年糕简单版,是小时后的味道,妈妈配方,绝对正宗的做法想...
-
韩式辣炒肉食谱做法大全,超简单的韩式辣炒肉做法步骤
气温转暖,春暖花开!憋了一冬的腿脚也要活动一下了,既要减肥,也要考虑营养健康!就来一个下饭菜!既营养又美味下饭。用料猪肉300g洋葱、胡萝卜葱、姜、蒜酱油、糖、辣椒酱、辣椒面、花椒面、料酒韩式辣炒肉的做法猪肉切片,料酒、姜、花椒面一点,先腌制一会。酱料:酱油1勺...
-
快手正宗韩式炸鸡(肉姐版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
小伙伴们吃了都觉得和韩国炸鸡店卖的一致。我按照的是YouTube上肉姐的方子,她的主页1杯=150g,里面的分量我个人觉得茶匙和杯可用小勺子和大汤勺来替代,各种酱料的比例可以按照自己口味来调整。当然严格按照食谱来会更好。用料鸡腿3磅腌制鸡肉部分黑胡椒1茶匙盐1...
-
韩式鸡蛋酱盖饭的做法和图解,韩式鸡蛋酱盖饭怎么做更好吃
陈透明推荐做法用料鸡蛋4韩式泡菜酱蒜泥盐糖淀粉水小葱或拌饭海苔韩式鸡蛋酱盖饭的做法调酱汁小火炒鸡蛋盖饭...
相关文章
- 免烤箱甜点-焦糖饼干芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 红茶焦糖芝士蛋糕(免烤箱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无需打发,巴斯克氏芝士蛋糕“松下蒸烤箱JK102W”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 免烤箱🔥加州葡萄干焦糖饼干芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 韩式焦糖饼干芝士蛋糕‖免打发、无需烤箱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “放纵小食”lotus三重焦糖冻芝士乳酪蛋糕(免烤无需烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 快手免烤焦糖饼干冻芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 韩式焦糖饼干芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 北鼎烤箱丨焦糖饼干芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蛋糕棒棒糖🍭无需打发“免烤箱版”的烹饪做法,大厨教你详细做法