【甜党】日式玉子烧
日式料理1.75W
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 20 |
糖 | 10克 |
盐 | 1克 |
【甜党】日式玉子烧的做法
将材料混合后搅拌均匀
加入少许食用油,用厨房用纸将锅底擦拭一遍(没有厨房用纸也可以手动哈哈)
倒入少许蛋液,待蛋液基本凝固后用玉子烧铲开始翻卷(用筷子的话要小心点哈~)
卷好一次后再倒入蛋液,待稍微凝固后卷起(重复两次)
切成小段,摆盘就完成啦~
小贴士
1. 一定要搅匀,不然可能会吃到颗粒状的盐!
2.蛋液一次不要倒太多,太厚的话很难卷起来的。
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