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【甜党】日式玉子烧

“甜党”日式玉子烧的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 20
10克
1克

【甜党】日式玉子烧的做法  

  1. 将材料混合后搅拌均匀

  2. 加入少许食用油,用厨房用纸将锅底擦拭一遍(没有厨房用纸也可以手动哈哈)

  3. 倒入少许蛋液,待蛋液基本凝固后用玉子烧铲开始翻卷(用筷子的话要小心点哈~)

    “甜党”日式玉子烧的做法步骤图 第2张
  4. 卷好一次后再倒入蛋液,待稍微凝固后卷起(重复两次)

    “甜党”日式玉子烧的做法步骤图 第3张
  5. 切成小段,摆盘就完成啦~

    “甜党”日式玉子烧的做法步骤图 第4张

小贴士

1. 一定要搅匀,不然可能会吃到颗粒状的盐!
2.蛋液一次不要倒太多,太厚的话很难卷起来的。