懒人餐|番茄豆乳菌菇杂粮饭

一个人的时候常常不知道做什么好，真的很喜欢这样饭菜一锅出，而且只要一个炒锅就行，做出来的饭菜如果焖煮的时间长，还会有锅巴，特别香，也特别好吃。番茄的口味是酸酸的，也特别开胃，这样一碗饭营养又美味。

用料  

懒人餐|番茄豆乳菌菇杂粮饭的做法  

1. 准备食材：杂粮米事先浸泡1小时，西红柿洗净去皮，杏鲍菇洗净切丁

2. 锅内倒入浸泡洗净后的杂粮米

3. 倒入200ml的豆浆

4. 在上面放上切丁的杏鲍菇

5. 放上一个洗净去皮的番茄

6. 大火煮开后，小火焖煮20分钟

7. 倒入六月鲜特级原汁酱油30ml

8. 将其搅拌均匀即可

9. 饭菜一锅出懒人必选，一碗吃了还想吃

小贴士

1.杂粮米需要事先浸泡，否则放在锅内煮不容易煮熟
2.用豆浆代替水，可以是饭做出来更香，更美味