CP饭的西葫芦饼

我的CP亲手教的，多次试验并改良的版本，再手残也能吃好的一餐哦，搭配酱油醋汁或者沙司即可，低脂低盐，饱腹感绝了

用料  

CP饭的西葫芦饼的做法  

1. 葫芦切圆片，5-6mm厚度为佳

2. 取一只碗，半碗淀粉或者面粉，淀粉口感更好，根据口味放辣椒粉和黑胡椒粉，搅拌均匀备用

3. 鸡蛋2-3个打成蛋液

4. 关键步骤，西葫芦饼先全身沾粉，建议带手套操作，抖落多余的粉后，裹上蛋液

5. 平底锅烧热淋橄榄油（食用油都行，橄榄油更健康低脂哈），大火烧热双面煎葫芦饼，金黄色取出后摆盘