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意大利面、香煎牛扒

1.44W
意大利面、香煎牛扒的做法步骤图

简单易上手,好吃瞬时让你口感立体起来!不仅好吃,氛围情调满满!

用料  

鸡蛋 2枚
牛扒 500g
洋葱 1个
有机胡萝卜 1根
有机双色椒 2个
有机三色意大利 200g
意大利面奶油咖喱酱 五勺(根据口味删减)
橄榄油 5勺

意大利面、香煎牛扒的做法  

  1. 原材料洗净

    意大利面、香煎牛扒的做法步骤图 第2张
  2. 切丁备用,建议切小丁

    意大利面、香煎牛扒的做法步骤图 第3张
  3. 水煮沸,放入意面煮10分钟左右,捞出沥水备用

    意大利面、香煎牛扒的做法步骤图 第4张
  4. 洗锅,加入橄榄油,至油热,放入用黑椒,红腌好的牛趴,用中火慢慢煎,翻面;可根据个人喜好选择煎制的时长,起锅!

    意大利面、香煎牛扒的做法步骤图 第5张
  5. 用锅底剩油翻炒切好的洋葱丁,胡萝卜,双椒,直至香味飘出,倒入沥水后的意大利面,翻炒均匀;倒入意大利面酱;翻炒均匀,出锅;摆盘;据我个人喜好,最后再煎两个八分熟荷包蛋,完成✅

    意大利面、香煎牛扒的做法步骤图 第6张

小贴士

牛扒超市有腌好的,如果不能把握腌制牛扒的方法,建议直接在超市买,便捷……