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枣糕记录方怎么做更好吃

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  • 枣糕(记录方)的做法和图解,枣糕(记录方)怎么做更好吃

    枣糕(记录方)

    只为记录方子用🙏用料红枣130克左右(带核)红糖50克白糖25克鸡蛋4个(每个50克左右带皮)玉米油47-50克低筋粉180克泡打粉5克(不超过6克)苏打粉4克枣糕(记录方)的做法红枣去核加1-1.5倍的凉水煮烂煮出来是这个样子加入红糖和白糖...

  • 古早味蛋糕(记录方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早味蛋糕(记录方)

    新入烙铁一块,给宝宝来块佩奇小蛋糕🍰方子减糖油处理过,成人用油加10g,糖翻倍。记录方子用。1/27更新:重试烫面油温80度效果更好,糖匠老师科普水油分离不是奶的问题,有油分离属正常现象。搅拌面糊随意,不用怕起筋温度调整为...

  • 红枣糕,自己记录用量的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红枣糕,自己记录用量

    用料泡水红枣170克红糖20克白糖60克鸡蛋4个低筋面粉180克小苏打4克无铝泡打粉7克玉米油50克红枣糕,自己记录用量的做法浸泡2小时以上,我浸泡了一夜。去核。垫纸。...

  • 自用记录|红枣烤年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自用记录|红枣烤年糕

    按照网上的配方改动了一下,原配方的糖油都比较多。本人平时奶茶无糖/三分糖,吃这个两三块左右觉得略甜,配茶/咖啡会比较舒服。本菜谱量很大!三四个人大概也能吃两天吧,一个人的话换算一下比例,用小一点的模具就可以啦,记得烤...

  • 枣糕(仅做自己记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枣糕(仅做自己记录)

    用料红枣10大颗牛奶60毫升红糖20克鸡蛋7小个低筋面粉120克油60毫升白芝麻枣糕(仅做自己记录)的做法红枣切碎,和红糖,牛奶放锅里炒匀,放凉倒入鸡蛋里,打蛋器三挡打到可画8字,倒入面粉翻拌均匀再倒油翻拌均匀倒入烤盘,晃一晃,磕...

  • 红枣糕记录方子的做法和图解,红枣糕记录方子怎么做更好吃

    红枣糕记录方子

    用料红枣70克鸡蛋240克盐3克红糖100克白糖30克泡打粉3克低筋或中筋150油80克水或牛奶60克红枣糕记录方子的做法鸡蛋加入糖盐高速打发5分钟加入水油枣末搅拌10秒加入泡打粉面粉搅拌10秒烤箱上下165预热5分钟烤40分...

  • 方便记录食谱做法大全,超简单的方便记录做法步骤

    方便记录

    下厨房现在发早午晚餐实在不方便,只好自己做一个菜谱方便记录用料哥哥一枚,妹妹一枚方便记录的做法用心...

  • 记录配方食谱做法大全,超简单的记录配方做法步骤

    记录配方

    只为记录自己从各个地方搜寻的好配方好作品。如有侵权请联系我删除。用料盐克记录配方的做法好吃的馄饨馅~酸汤馄饨配料红豆汤(水量再多一些)红薯蛋挞180度20分钟左右。各种料汁烤羊排步骤1烤羊排步骤2烤羊排步骤3...

  • 记录方子用:马拉糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录方子用:马拉糕

    用料红糖40克白砂糖40克清水/牛奶240克中筋粉150克-170克木薯粉100克耐高糖酵母3克发酵完成以后放:泡打粉7克(用一点水化开)玉米油20克记录方子用:马拉糕的做法温水化开红糖、白砂糖,糖水晾到室温加入酵母搅化。筛入中筋...

  • 记录 枣糕食谱做法大全,超简单的记录 枣糕做法步骤

    记录_枣糕

    用料红枣7大颗牛奶50+20克鸡蛋5个红糖60克玉米油60克低筋面粉155克盐1克小苏打2克酒酿汁25克蜂蜜30克记录_枣糕的做法感觉今天有一点甜每次都记不住上次放了多少糖多少油下次少放10克内部有一点软上火160下火14050min...

  • 药方记录食谱做法大全,超简单的药方记录做法步骤

    药方记录

    存方子用料0药方记录的做法1234567000000000000000...

  • 金丝枣糕(自录留方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金丝枣糕(自录留方)

    ♥家里做的味道很纯,没有杂七杂八的味道,枣子不去皮自然是做出'金丝'来咯♥3个蛋可做满模一磅蛋糕或者一个六寸模♥这个枣糕呀,还是放到方模里面可爱,但圆圆的六寸模做出的好像更加软糯~♥总热量约1500大卡,四人...

  • 枣糕(自用记录方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枣糕(自用记录方)

    这是一款爸妈吃了惊呼和外面卖的一样的枣糕,以此记录下方便下次制作菜谱原方参考@琉璃冷光的枣泥蛋糕,根据个人口味有所改动用料鸡蛋3个面粉90g红枣10个牛奶100g红糖40g(正常甜味克数)玉米油20g泡打粉克枣糕(自用记录方)的...

  • 开酥方记录食谱做法大全,超简单的开酥方记录做法步骤

    开酥方记录

    用料低粉300克冰水150克盐4克黄油30克片油180克开酥方记录的做法面团混合均匀后冷藏待用片油擀制成17*17cm的方片冷藏面皮擀成36*18的长方形包入片油四周捏紧用擀面杖轻压面团然后擀开小气泡用牙签戳破第一次双折1:3...

  • 记录:低糖红糖枣糕!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录:低糖红糖枣糕!!

    个人记录啊记录,方子是下厨房搜的第一个凌音的哈,自己稍稍变化了下嘿嘿嘿低糖是指放的糖少,红枣糖不少昂😄做出来甜我吃起来刚好,一般都会觉得不甜哈!用料鸡蛋四个红枣120g蜜枣70g中筋面粉120g牛奶80g玉米油50g红糖一块红...

  • 记录七寸方轻芝士蛋糕的配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录七寸方轻芝士蛋糕的配方

    我就是给自己记下配方,这样下次不需要再计算了。仅此而已,所以没步骤。用料鸡蛋4个大的每个60g以上白糖80克牛奶48克黄油32克奶油奶酪320克低筋面粉55克淡奶油32克记录七寸方轻芝士蛋糕的配方的做法打蛋搅拌面糊水浴法...

  • 枣泥蛋糕(分蛋)记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枣泥蛋糕(分蛋)记录

    来自哈奇0328的配方程序上稍作改动,记录一下用料蛋黄5个(80g)比较小颗红糖20克(蛋黄用)蜂蜜20克(我用枫糖低粉120克小苏打2克植物油50克枣泥自制160克(炒的比较干)蛋白5个(160g蛋比较小)红糖60克(蛋白用)枣泥蛋糕(分蛋)记录的做法蛋...

  • 枣糕(自用记录)的详细做法,枣糕(自用记录)做法技巧

    枣糕(自用记录)

    成品约6厘米高,松软不会塌陷烤箱:海氏i3模具:法焙客18*18*6烤盘:法焙客28*28*30油纸:屋诺UN61011打蛋器:飞利浦(多高300W,5档)用料去核红枣150克牛奶120克玉米油110克女儿红14ml蜂蜜14克鸡蛋6个红糖80克面粉200克泡打粉4.5克小...

  • 蛋糕胚配方记录,方便查看。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋糕胚配方记录,方便查看。

    记录自己的菜谱。用料鸡蛋个牛奶克色拉油克低筋面粉克细砂糖克蛋糕胚配方记录,方便查看。的做法6寸鸡蛋3只牛奶28g植物油28g细砂糖28g+17g低筋粉50g165°温度太高。8寸鸡蛋5只牛奶50g植物油50g细砂糖50g+30g低筋粉90g1...

  • 枣糕(记录)的做法和图解,枣糕(记录)怎么做更好吃

    枣糕(记录)

    用料枣泥200g糖100g鸡蛋4个泡打粉7克低粉180g玉米油70克枣糕(记录)的做法枣泥加糖搅匀加鸡蛋搅匀筛入低粉和泡打粉拌匀加入玉米油拌匀预热烤箱160,30分钟烤盘铺油纸倒入面糊,撒上芝麻可以加点牛奶...

  • 枣糕6寸方模(记录贴)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枣糕6寸方模(记录贴)

    该方子口感比较扎实。试了下减糖版本(蜂蜜5克,红糖15克),甜度也可以。用料红枣(小颗的若羌灰枣)20颗鸡蛋4个红糖40克低筋面粉120克玉米油60克核桃20克牛奶60克红酒20克小苏打1克蜂蜜10克枣糕6寸方模(记录贴)的做法红枣去核,同...

  • 古早蛋糕之方一(记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早蛋糕之方一(记录)

    用料牛奶55g玉米油60g塔塔粉1g低粉+玉米淀粉+泡打粉65g+8+1蛋黄85g/约4个蛋清170g/约5个砂糖40g~65g(看个人。调整糖均会影响蛋糕体组织)塔塔粉1g玉米淀粉3g烤制上下150度90分钟古早蛋糕之方一(记录)的做法纯记录未尝试待...

  • 戚风蛋糕🎂方子记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕🎂方子记录

    烤35连模迷你蛋糕145度20分钟烤6寸150度45分钟烤8寸145度60分钟3个蛋烤6寸5个蛋烤8寸全部材料翻倍就好用料蛋白霜材料蛋清1个糖15克蛋黄糊材料油10克牛奶10克低粉15克蛋黄1个戚风蛋糕🎂方子记录的做法油+牛奶,用手持打...

  • 配方记录食谱做法大全,超简单的配方记录做法步骤

    配方记录

    配方记录用料6寸+8寸上145,下150,60min蛋黄36个(鸡蛋60-65克一个)牛奶1105克/奶粉15克水90克/水95玉米油175克低粉2115克玉米淀粉220克---------------------------------------------蛋白6个柠檬汁适量细砂糖100克盐3...

  • 枣糕(非原创,记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枣糕(非原创,记录)

    抖音上看的作品,不是原创,只为记录好找,不详细不适合新手参考烤箱170预热15分钟,中下层,烤45分钟左右温度和时间我是根据自己烤箱脾气改动过的原作者是上火170下火180预热,然后烤35分钟~大家自行斟酌用料去核红枣100克多鸡蛋...